В мою коллекцию
Артикул: 8029511000936
Вино МАРРОНЕ ДОЛЬЧЕТТО д'АЛЬБА
Вино Marrone Dolcetto D'Alba DOC красное сухое, 0.75л
Нет в наличии
Для корпоративных клиентов
мы представляем особые
условия работы
Особенности
Famiglia Marrone, Dolcetto d'Alba — живое, страстное вино из винограда сорта Дольчетто, который является автохтонным для Пьемонта. Урожай для изготовления вина собирают вручную в середине сентября в зоне Мадонна ди Комо на небольшом участке площадью в 0.5 га, засаженном Дольчетто в 1960 году. Полученный после измельчения ягод муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Мацерация в контакте с кожицей при контролируемой температуре 27 °С длится 10 дней. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществляется в 30-гектолитровых бочках. Затем вино выдерживается несколько месяцев в бочках и 12 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения Дольчетто д'Альба составляет 3-4 года.
Категория (подробно)
Вино географического наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Пьемонт
Сорт винограда #1
Красные сорта
Гастрономическое сочетание #1
Мясо на гриле
Гастрономическое сочетание #2
Тушёная баранина
Гастрономическое сочетание #3
Тёплые салаты
Аромат и вкус #1
Черешня
Аромат и вкус #2
Черешня
Аромат и вкус #3
Ежевика
Крепость %
13
Артикул
8029511000936
Температура подачи
+16С +18С
Гастрономическое сопровождение
Мясо на гриле
Блог Dobro.Wine:
перейти в блогСтатья
Как отличить настоящий коньяк от подделки?
Определить, попал ли в вашу рюмку настоящий французский коньяк или его недоброкачественный аналог, может быть непросто. В этой статье мы расскажем о ключевых признаках, которые помогут вам отличить подлинный коньяк от подделки, обеспечив не только наслаждение от вкуса, но и уверенность в его качестве и происхождении.
30 Апреля 2024
1
Статья
Как отличить дешевое вино от дорогого: отличия натурального продукта от химии
Каждый любитель вина рано или поздно задаётся вопросом: как же отличить истинно качественное вино от его более доступных аналогов, которые могут оказаться не такими уж и натуральными? На первый взгляд это может показаться сложной задачей, особенно для неопытного покупателя.
29 Апреля 2024
111
Статья
Вино на майские праздники: подборка от наших кавистов
Весна в разгаре, а это значит, что майские праздники не за горами! В этот светлый период многие из нас стремятся к природе, к пикникам и теплым вечерам в кругу близких. Чтобы добавить изюминку в эти радостные моменты, наша команда кавистов подготовила для вас особенную подборку вин.
28 Апреля 2024
169
Бренды и поставщики
все бренды
Пользователь с такой почтой уже существует, пожалуйста авторизуйтесь
Для доступа необходимо
подтвердить совершеннолетие
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения,
размещенные на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный
характер, и предназначены только для личного использования.
Мне уже исполнилось 18 лет
Получите скидку 10%!
Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу винотеки и получите эксклюзивную скидку 10% на заказ.
Подробности акции можно узнать здесь.