Вирус виноделам не помеха

Будущее вино начинается с винограда! Поэтому в процессе его производства самый важный этап – сбор урожая. Современная Македонская винодельня Стоби, оснащенная высококлассным оборудованием, уделяет сбору ягод особое внимание. Самый популярный здесь сорт, из которого делают интереснейшие местные вина, Вранец. В этом году его урожайность с гектара относительно ниже, созревает он очень поздно, что не характерно. Но несмотря ни на что, виноград здоровый и качественный. Более того, в ягодах 2020 года высокий уровень кислотности, что определенно является положительной тенденцией. В октябре ожидается сухая и теплая погода. Это создает максимально удачные условия для сбора и переработки винограда.

COVID-19 никак не отражается на работе винодельни, поэтому в 2020 году все линейки пополнятся винами нового урожая!!!