Дегустация 27 августа

Ждем всех желающих в этот четверг (27 августа) на нашей дегустации!

В этот раз будем знакомить вас с итальянскими винами от бренда Josef Brigl.

Вход свободный.

Традиционно в этот день будет действовать скидка 30% на дегустационные вина.

В дегустации участвуют:

Роскошные виноградники, раскинувшиеся у подножия доломитовых Альп, укоренились на отвесных склонах на высоте почти 800 метров над уровнем моря. Здесь, между озером Гарда, рекой Адидже и Средиземным морем, на известняковых и глинистых почвах, под защитой гор, рождаются выразительные вина. Климат  довольно прохладный, но долины быстро прогреваются летом по утрам, посылая нагретый воздух на виноградники. Этот эффект, усиленный ярким альпийским солнцем, приводит к рождению довольно «спелых» вин.

Альто-Адидже со значительным успехом производит как красные, так и белые вина, некоторые из которых являются уникальными по стилю. Вы, наверное, удивитесь, но красных вин здесь производят больше.

Этот альпийский регион простирается на север от 46 параллели и разделяет широту с центральной Бургундией. Неудивительно, что здесь комфортно чувствуют себя бургундские сорта. Альто-Адидже производит больше Шардоне, чем любой другой итальянский регион. Вино из этого сорта  намного легче и  мягче, чем в Шабли. Это также одно из лучших мест в мире, где можно приобрести Шардоне, которое не подвергалось выдержке в дубе, весьма интересный экземпляр, знатоки меня поймут. Пино Нуар имеет насыщенный аромат красных и черных ягод, а оттенки гвоздики и фиалок в сочетании с мягким, элегантным телом придают ему особый  шик.

Одно из лучших красных вин северной Италии с многовековой историей – Лагрейн: хорошие танины, перечный вкус, глубокий сливовый аромат. Длительная выдержка придает ему глубины и силы.

Некоторые из используемых здесь сортов родом из Германии —  Рислинг, Траминер, Гольдмускателлер. Это и понятно, ведь после окончания Первой Мировой войны к Италии, как стране-победителю была присоединена область Австрии — Нижний или Южный Тироль. И до сих пор большинство жителей этой провинции упорно продолжают считать себя австрийцами и говорят на немецком языке. Причем и Траминер, и Гольдмускателлер утонченные, ароматные и без лишней “гевюрцтраминеровской” напыщенности.

Здесь в Альто-Адидже распространены семейные винные компании. Винодельня Бригл находится в коммуне, полное название которой  Сан-Микеле-Аппиано на Винной Дороге. Это место называют землей замков, озер и вин. Климат здесь особенный, мягкий и солнечный, идеально подходящий для выращивания винограда. Историки утверждают, что винный летописец по фамилии Бригл существовал уже  с 13 века. Сегодня в собственности компании 45 гектар  и вместительный погреб с дубовыми бочками, расположенными в старинных подвалах. В линейке вин – разнообразие сортов и стилей, вобравших в себя все винное золото Тироля.