Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Эстрамадура
14 %
1.5л
Вино Абла дель Силенсио

Вино Habla Del Silencio красное сухое, 1.5л

Нет в наличии
Особенности

Абла дель Силенсио

*Говори о тишине (в переводе с испанского)

Особенность  Абла - богатое историческое наследие региона Эштремадура, который находится на Юге Испании. Винодельня работает по принципам органического земледелия и «парцелляции» -  когда виноградники делят на участки в зависимости от почвенных характеристик, подбирая к ним соответствующие  сорта винограда. В производстве используется самое современное оборудование и подход: гравитационный принцип перекачки сусла,  озон для обеззараживания, ручная сортировка ягод, выдержка в отборных французских  бочек. Вина названы в  память о гении Ренессанса, Микеланджело, поскольку цель - быть иконой стиля испанского виноделия. Подобно произведениям искусства, произведения природы уникальны. Вино Абла дель Силенсио выдерживалось в течение шести месяцев в бочках из французского дуба:  40% новые, 60%  используемые во второй раз. Букет яркий и комплексный, с ароматами вишни, ежевики, мяты, перца и графита. Вкус свежий, сочный

Награды  

2018 - MUNDUS VINI 2020 – серебро

2017 - IBERICA AWARDS LONDON 2019 – две звезды (из трех), SPAIN GOURMET GUIDE 2020 – 86 (100)

2016 - лучшее красное вино Испании 

Категория (подробно)
Вино защищённого географического указания
Страна
Испания
Объем
1.5л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Эстрамадура
Сорт винограда #1
Темпранильо
Сорт винограда #2
Каберне Совиньон
Сорт винограда #3
Сира
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Цветочные ноты
Аромат и вкус #2
Пряности
Крепость %
14
Артикул
8437006033916
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Винные тренды в 2025 году: на что обратить внимание
Винные тренды в 2025 году: на что обратить внимание
Давайте погрузимся в мир вина 2025 года и узнаем, какие тенденции будут определять его развитие.
26 Февраля 2025
1
Статья
Хранение вина: срок, температура, условия и т. д.
Хранение вина: срок, температура, условия и т. д.
Разберемся, как избежать распространённых ошибок и создать идеальные условия для вашего винного собрания.
21 Февраля 2025
3
Статья
Что такое янтарное вино
Что такое янтарное вино
Этот уникальный напиток, с его медовыми оттенками, сложным ароматом и танинной структурой, словно переносит нас на тысячи лет назад — к истокам виноделия. Однако сегодня янтарное вино переживает второе рождение, становясь символом натуральности и возвращения к корням. Что же скрывается за этим поэтичным названием, и почему оно завоевывает сердца сомелье и гурманов по всему миру?
20 Февраля 2025
3

Бренды и поставщики

все бренды