Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Марке
13 %
0.75л
Вино Чентанни Пассерина Оффида Пассерина

Вино Centanni Passerina Offida Passerina DOCG белое сухое, 0.75л

2 190 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Чентанни Пассерина

Особенность

Чентанни – семейная компания, в собственности которой 40 га органически сертифицированных виноградников. Вино сделано из сорта Пассерина, собранного вручную в маленькие корзинки, на рассвете и в сумерках в первой половине октября, при сборе используется сухой лёд для предотвращения преждевременного брожения. Отжим ягод проходит с понижением температуры. Ферментация при контролируемой температуре 10°С в чанах из нержавеющей стали. Выдержка также в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке. Розлив по бутылкам в феврале следующего года, в марте вино поступает в продажу. Аромат освежающий фруктово-цветочный с ярко выраженными нотами тропических фруктов, белых цветов и мяты. Во рту раскрывается как сбалансированное, легкое вино с заметной, но нерезкой минеральностью

Награды

Gambero Rosso 2018 - премия «Цена/Качество»

Bollino Dell’enohobby – диплом


Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Марке
Сорт винограда #1
Пассерина
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из морепродуктов
Гастрономическое сочетание #2
К салатам
Гастрономическое сочетание #3
К рыбным блюдам
Аромат и вкус #1
Тропические фрукты
Аромат и вкус #2
Мята
Аромат и вкус #3
Цветочные ноты
Крепость %
13
Артикул
8388766552127
Температура подачи
+8С +10С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из морепродуктов

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Как отличить настоящий коньяк от подделки?
Как отличить настоящий коньяк от подделки?
Определить, попал ли в вашу рюмку настоящий французский коньяк или его недоброкачественный аналог, может быть непросто. В этой статье мы расскажем о ключевых признаках, которые помогут вам отличить подлинный коньяк от подделки, обеспечив не только наслаждение от вкуса, но и уверенность в его качестве и происхождении.
30 Апреля 2024
1
Статья
Как отличить дешевое вино от дорогого: отличия натурального продукта от химии
Как отличить дешевое вино от дорогого: отличия натурального продукта от химии
Каждый любитель вина рано или поздно задаётся вопросом: как же отличить истинно качественное вино от его более доступных аналогов, которые могут оказаться не такими уж и натуральными? На первый взгляд это может показаться сложной задачей, особенно для неопытного покупателя.
29 Апреля 2024
111
Статья
Вино на майские праздники: подборка от наших кавистов
Вино на майские праздники: подборка от наших кавистов
Весна в разгаре, а это значит, что майские праздники не за горами! В этот светлый период многие из нас стремятся к природе, к пикникам и теплым вечерам в кругу близких. Чтобы добавить изюминку в эти радостные моменты, наша команда кавистов подготовила для вас особенную подборку вин.
28 Апреля 2024
169

Бренды и поставщики

все бренды