Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

Наэ — винодельческий регион Германии. История, почвы, сорта винограда

11 Июня 2022
132
Наэ — винодельческий регион Германии. История, почвы, сорта винограда

Винодельческий регион Наэ назван в честь реки, протянувшейся на 125 км. Она протекает между горами Хунсрюк и Северо-Пфальцской возвышенностью и является одним из притоков Рейна. Живописный регион на юго-западе Германии: крутые склоны, извилистая река и её притоки, покрытые густыми лесами хребты, фруктовые сады, зеленые луга, виноградники. Кто-то назовёт пейзажи Наэ провинциальными. Возможно, это и так, но это место очаровывает с первых минут.

История

Виноделием на этой территории занимались еще во времена Римской империи. Но, несмотря на богатую историю, Наэ можно считать достаточно молодым винодельческим регионом. Ведь свой официальный статус он получил лишь в 1971 году. Винодельческая область Наэ не столь известна, как соседние Рейнгау, Рейнхессен и Мозель. Но вина из Наэ заслуживают самого пристального внимания.

Климат и почвы

В регионе создаются отличные условия для виноградарства. Горный массив Хунсрюк обеспечивает защиту от холодных ветров, большое количество солнечных часов, небольшое количество осадков и фактическое отсутствие заморозков. Виноградники расположены на склонах, на берегах реки Наэ и ее притоков Глан и Альзенц или вблизи них, на высоте 100-300 метров над уровнем моря.

Несмотря на свои небольшие размеры, Наэ может похвастаться большим разнообразием почв, которые позволяют производить вина в разных стилях и выбирать идеальные участки для разных сортов винограда. Здесь вы встретите вулканические почвы, глинистый сланец, мергель, песчаник, глину, известняк и др.

Сорта винограда

Наэ известен в первую очередь своими белыми винами. Основная роль отведена королю белых сортов Германии Рислингу. Более четверти всех виноградников (4 239 га) отведено под этот сорт винограда. В регионе производят минеральные Рислинги с великолепной кислотностью. Которые совмещают в себе богатство ароматов спелых фруктов: персика, яблока и абрикоса, оттенки нагретых на солнце камней, свежесть и строгость.

Но Рислингом все не ограничивается. Важное знамение имеют белые вина из сортов винограда Мюллер-Тургау, Граубургундер, Сильванер, Вайсбургендер и красные вина из сорта Дорнфельдер и Шпетбургундер.

Обратите внимание на вина семейной винодельни Korrell.

Винодельня основана в 1832 году в живописной деревушке Бозенхайм. Мартин Коррелл, винодел в шестом поколении, вместе с семьей производит отличные вина, относясь с уважением к традициям и земле. Вина Korrell хорошо выражают характер местности и культивируемых сортов винограда.

Винодельня заботится об окружающей среде. Все вина разлиты в бутылки из легкого стекла, что помогает минимизировать энергетические расходы. 35% электроэнергии вырабатывается собственными солнечными панелями. Винодельня поддерживает проект по сокращению выбросов СО2 в своей ежедневной деятельности и т.д.

На данный момент винодельня обладает 30,5 гектарами виноградников, которые с 2022 года сертифицированы как органические. Более 50% посадок отведено под сорт Рислинг.

Как мы и говорили ранее, Наэ - это целая мозаика разнообразных почв. Винодельня Korrell владеет 6 разными участками, которые отличаются почвами, высотой над уровнем моря и экспозицией. Так, например, виноградники участка Парадис расположены на холме на высоте 80 - 205 метров над уровнем моря. Данный участок обладает южной и юго-западной экспозицией, а в почве преобладает ракушечник и глинистый мергель. Это предопределило выбор сортов винограда. Здесь отлично себя чувствуют как бургундские сорта, так и Рислинг.

Познакомтесь с винами Вайсбургундер, Граубургундер и Шпетбургундер от Korrell, которые представлены в бутиках Dobro.Wine. Они вас не разочаруют.

Назад в блог
Вино КОРРЕЛЛ ШПЕТБУРГУНДЕР кр/полусух 0.75

Коррелл Шпетбургундер

Вино от семейной винодельни в шестом поколении. Виноградники находятся вдоль по течению Наэ на участке Парадис с южной и юго-западной экспозицией склонов, в почве преобладает ракушечник и глинистый мергель,   обрабатываются органически. Шпетбургундер (Пино Нуар) собирается вручную с 30-летних лоз. Ферментация проходит в стальных чанах, выдержка в дубовых бочках и старых барриках. В аромате спелая клубника с щепоткой корицы, ванили, какао и легкими землистыми тонами. Во вкусе спелые красные фрукты и отличная кислотность. Танины все еще молодые, легкая анималистика

Вино КОРРЕЛЛ ГРАУЭР БУРГУНДЕР бел/сух 0.75

Коррелл Грауэр Бургундер

Вино от семейной винодельни в шестом поколении. Виноградники находятся вдоль по течению Наэ на участке Парадис с южной и юго-западной экспозицией склонов, в почве преобладает ракушечник и глинистый мергель,   обрабатываются органически. Граубургундер (Пино гри) собирается вручную с 25-летних лоз. Ферментация проходит в стальных чанах. В аромате ноты спелой дыни, печеного яблока, немного кумквата, теплой бриоши и гвоздики. Во вкусе гармоничное, округлое, со сбалансированной кислотностью

Вино КОРРЕЛЛ ВАЙССЕР БУРГУНДЕР бел/сух 0.75

Коррелл Вайссер Бургундер

Вино от семейной винодельни в шестом поколении. Виноградники находятся вдоль по течению Наэ на участке Парадис с южной и юго-западной экспозицией склонов, в почве преобладает ракушечник и глинистый мергель,   обрабатываются органически. Вайсбургундер (Пино блан) собирается вручную с 25-летних лоз. Ферментация проходит в стальных чанах. Нежный аромат белых цветов и медоносов, груша, нота лимонного бальзама, хороший баланс кислотности с легким солоноватым финишем

еще Статьи

все статьи
Лангедок — возрождение гиганта
Лангедок — возрождение гиганта
Сегодня перед стоит непростая задача. «Почему же непростая?» — справедливо спросите вы
3 Июля 2022
0
Cava — игристая гордость Испании
Cava — игристая гордость Испании
Исторически сложилось, что наши соотечественники привыкли называть все игристое «шампанским».
2 Июля 2022
72
Марке — величие белых вин
Марке — величие белых вин
Мы много рассказываем про различные винодельческие регионы мира. Сегодня хотим заострить свое внимание на Марке
1 Июля 2022
20
Долина Роны — Костьер де Ним
Долина Роны — Костьер де Ним
Как часто вам доводилось слышать про Костьер де Ним (Costières de Nîme)? Винодельческая область расположена на границе Долины Роны
28 Июня 2022
82

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Бренды и поставщики

все бренды