Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

Блог Dobro.wine

22 Июля 2022
1189
Рейнхессен (Германия) — многообразие стилей

Сложно представить виноделие Германии без Рейнхессена. Винодельческий регион расположен на юго-западе страны и является крупнейшим в Германии. Площадь виноградников превышает 27 000 гектаров. Рейнхессен (Rheinhessen) нередко называют «землей тысячи холмов». Достаточно один раз оказаться здесь, чтобы понять, что это действительно так.

Регион расположен на левом берегу реки Рейн. А живописный зеленый ландшафт и бесконечные пологие холмы с виноградными лозами, уходящими далеко за горизонт, влюбляют в себя с первых секунд.

История

Виноделием на этой территории занимаются со времен римской империи. Самый старый из сохранившихся документов о немецком винограднике датирован 742 годом. В акте дарения идет речь о винограднике Niersteiner Glöck.

Сорта и вина

Местные виноделы экспериментируют с разными сортами винограда. И хотя лидирующие позиции ожидаемо занимает Рислинг, он культивируется почти наравне с сортом винограда Мюллер-Тургау. Третьим по значимости сортом винограда Рейнхессена (Rheinhessen) является красный сорт Дорнфельдер. За ним следует Сильванер, Граубургундер и Шпетбургундер. Далее, в порядке уменьшения площади посадок - Вайсбургундер, Португизер и Кернер. Но и из них вы сможете встретить здесь достойные вина.

Смотря на столь богатую палитру сортов, смело можно сказать, что Рейнхессен - это про разнообразие. Удивительно, но факт: площадь красных сортов винограда растёт, как и интерес к красным винам. Сейчас Рейнхессен - это на треть красные сорта винограда. Еще десять лет назад такое было сложно себе представить.

Климат

Рейнхессен можно назвать одним из самых засушливых регионов Германии. Солнце светит более 1600 часов в год, при этом осадков выпадает всего 550 мм. Основным типом почв являются лёсс, известняк и суглинок, часто смешанные с песком или гравием. Климат региона смягчает близость Рейна. Горный массив Таунус на севере и Оденвальдский лес на востоке выступают хорошей защитой от холодных ветров.

Говоря о винах Рейнхессена, нельзя не упомянуть Leibfraumilch, известное нашим соотечественникам как «молоко любимой женщины». На самом же деле - «молоко Богородицы». В свое время оно сильно испортило имидж винодельческой области. Ведь многие потребители ассоциировали виноделие этой области с этим массовым полусладким вином, которое поставлялось в основном на экспорт и заслужило не лучшую репутацию среди винных ценителей.

Но все меняется. В Рейнхессене появляется все больше молодых и энергичных виноделов, которые ставят перед собой цель укрепить имидж региона и представить поистине великолепные вина.

Обратите внимание на вина двух ярких представителей качественного виноделия Рейнхессена: Georg Gustav Huff и Braunewell.

Georg Gustav Huff — семейная винодельня, расположенная в Нирштайнере и названная в честь своего основателя Георга Густава. В 1989 году винодельню унаследовал его сын Дитер Хафф. Сегодня на облик и качество вин отвечает два брата - Даниэль и Стефан Хафф. Даниэль специализируется на белых винах, а Стефан - на красных. Виноградники Георг Густав Хафф расположены на знаменитом склоне холма Ротер Ханг (красный склон). Принято считать, что именно с красного склона получают одни из лучших вин региона Рейнхессен. В Georg Gustav Huff говорят о своих винах так: «Основой качества является расположение виноградников и тщательная, бескомпромиссная работа на винограднике!». На выходе мы получаем элегантные, минеральные, комплексные вина, которые великолепно отражают терруар.

Braunewell — семейная винодельня, расположенная в Зельцтале. История семьи в регионе Рейнхессен берет свое начало в XVII веке. В 1655 году Франсуа Брауневелл приехал из Вильпот-Лорейна в Рейнхессен и купил здесь дом. С этих времен история семьи неразрывно связана с виноделием. Сегодня четыре поколения семьи живут в этом месте и работают, помогая друг другу на винодельне, ставя перед собой цель производить вина, отражающие терруар, вина с потенциалом, уважением к традициям и природе.

Винодельня акцентирует свое внимание на производстве вин из Граубургундера, Рислинга и Шпетбургундера.

Винодельня Braunewell придерживается принципов Fair’n Green - системы устойчивого виноградарства в трех областях: экономика, экология и социальные вопросы. Так, например, Braunewell использует солнечную энергию, производит сбор дождевой воды, чтобы сократить потребление пресной, использует облегчённые бутылки при розливе вин, инвестирует в энергоэффективность и ресурсосбережение, в том числе минимизируя затраты на логистику и отдавая предпочтение местным поставщикам и многое другое.

Назад в блог
[Error] 
Call to undefined function getFinalMinimalPriceInCurrency() (0)
/home/bitrix/www/local/components/champer/catalog.section/templates/blog/template.php:28
#0: include
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:725
#1: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:820
#2: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:746
#3: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:694
#4: CBitrixComponent->includeComponentTemplate()
	/home/bitrix/www/local/components/champer/catalog.section/component.php:626
#5: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:605
#6: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:103
#7: CBitrixComponent->executeComponent()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:649
#8: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, object)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1039
#9: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, object)
	/home/bitrix/www/local/components/champer/blog.detail/templates/.default/component_epilog.php:80
#10: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:1459
#11: CBitrixComponent->includeComponentEpilog(array)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:696
#12: CBitrixComponent->includeComponentTemplate()
	/home/bitrix/www/local/components/champer/blog.detail/component.php:347
#13: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:605
#14: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:664
#15: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, object)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1039
#16: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, object)
	/home/bitrix/www/local/components/champer/blog/templates/.default/detail.php:69
#17: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:725
#18: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:820
#19: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:746
#20: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:694
#21: CBitrixComponent->includeComponentTemplate(string)
	/home/bitrix/www/local/components/champer/blog/component.php:147
#22: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:605
#23: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:664
#24: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, boolean)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1039
#25: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, boolean)
	/home/bitrix/www/blog/index.php:76
#26: include_once(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:159
#27: include_once(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/urlrewrite.php:2