Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

Блог Dobro.wine

13 Августа 2021
469
Нишевый регион Калатаюд

Калатаюд  – место, где виноградной лозе приходится бороться за выживание. Высота, на которой растут виноградники, сложные  климатические  условия - резко континентальный засушливый климат с холодной зимой и жарким летом - не позволяют легко выращивать урожай. Однако именно эта строгость среды делает ягоды исключительными и придает вину уникальную индивидуальность, делает его аутентичным узнаваемым, отличным от других.

Калатаюд находится в  центре Иберийской системы, представляющей большой географический интерес. Река Халон, приток реки Эбро, разделяет этот горный хребет на два сектора. Самые высокие вершины находятся в самой северной части, принадлежащей Сьерра-де-ла-Деманда и Монкайо. В секторе, который направляется к Средиземному морю, есть известняковые и песчаные почвы, на которых с течением времени появились причудливые пейзажи. Река Хилока на своем пути к Халону и другим, менее важным, создает гидрографическую сеть большой сложности с невероятным богатством почв и склонов. В том месте слияния двух рек, где долина более заметна в ландшафте, находится Калатаюд. Центр региона – город  Бильбао. От него в радиальном направлении берут начало различные горные хребты. Долины, созданные реками, исторически были плодородными землями, где выращивали фруктовые деревья (в основном вишневые). Сегодня здесь также выращивают миндаль. Виноградные лозы заняли более выгодное положение - склоны холмов на разной высоте и на разных типах почв. Их возраст более 35 лет, когда урожайность уже снижена и лозе приходится корнями глубоко добывать пищу, обеспечивая тем самым высоко качественный урожай.

Причудливое название региона происходит от названия мавританского замка Калат, который был построен правителем Айюбом. В результате Калат-айюб превратился в Калатаюд. Сегодня это нишевый регион, где всего 16 виноделен. Один из лидеров – наш поставщик, семейная винодельня Ланга. В 1867 году ее основал Мариано Ланга Гайего, а сегодня во главе представители пятого поколения - братья Сезар и Хуан.  Винодельня находится в знаковом месте у подножия Сьерра Викор, где археологи обнаружили древние поселения. Эта местность нашла отражение в творчестве поэта Марко Валерио Марсиаль, в честь которого названо одно из вин Марко Валерио Марсиаль Гарнача Калатаюд. Российская писательница Наталья Демидова тоже посвятила роман истории и традициям пяти поколений этой семьи.

Наталья Демидова.jpg

Известный американский критик Джеймс Саклинг, пользующийся большим влиянием на рынках США и Азии, ежегодно дает высокие оценки винам  Ланги. Вино из сорта Гарнача бьянко Пи 3,1415 он назвал лучшим белым вином Испании, написав о нем, что «это фруктовый и энергичный белый Гренаш с дольками яблока, горьким лимоном и нотками нарезанной груши. Красивое фруктовое полнотелое  вино с сухим минеральным послевкусием». Белое и красное  вина Пи 3,14515 уже много лет с успехом продаются в Китае, Японии, США, где традиционно с размахом каждый год  14 марта отмечают Международный день числа Пи. Теперь эти вина вы можете  приобрести и в России – эксклюзивно только в винотеках Dobro.wine. Они очень красиво оформлены в сложной и пока малораспространенной технике лазерографии по бутылке.

Праздник Пи.jpg

Линейка вин от Бодеги Ланга пополнилпась двумя новыми винами. Ланга Френеси – ассамбляж Гарначи, Темпранильо и Каберне Совиньона с 30-летних лоз, выдержанный 6 месяцев во французском дубе. У вина подчеркнутый минеральный характер, пряные оттенки (ваниль, корица, перец и гвоздика), дымок, джем. Вкус плотный, мясистый, при этом округлый и шелковистый.  Кастильо де Аюд Калатаюд – 100% Гарнача, выдержанная 12 месяцев во французском дубе. Вино с интенсивным сложным ароматом ежевики, красной смородины, фиалок с бальзамическими, дымными и шоколадными нотами. Вкус насыщенный и мясистый, со зрелыми танинами. Вино находится в идеальном балансе, с легкой кислотностью, которая придает необходимую свежесть. Послевкусие долгое и приятное. Эти вина доказывают, что даже в недорогом ценовом сегменте, у бодеги Ланга непревзойденное качество!
Назад в блог
[Error] 
Call to undefined function getFinalMinimalPriceInCurrency() (0)
/home/bitrix/www/local/components/champer/catalog.section/templates/blog/template.php:28
#0: include
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:725
#1: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:820
#2: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:746
#3: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:694
#4: CBitrixComponent->includeComponentTemplate()
	/home/bitrix/www/local/components/champer/catalog.section/component.php:626
#5: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:605
#6: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:103
#7: CBitrixComponent->executeComponent()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:649
#8: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, object)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1039
#9: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, object)
	/home/bitrix/www/local/components/champer/blog.detail/templates/.default/component_epilog.php:80
#10: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:1459
#11: CBitrixComponent->includeComponentEpilog(array)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:696
#12: CBitrixComponent->includeComponentTemplate()
	/home/bitrix/www/local/components/champer/blog.detail/component.php:347
#13: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:605
#14: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:664
#15: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, object)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1039
#16: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, object)
	/home/bitrix/www/local/components/champer/blog/templates/.default/detail.php:69
#17: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:725
#18: CBitrixComponentTemplate->__IncludePHPTemplate(array, array, string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component_template.php:820
#19: CBitrixComponentTemplate->IncludeTemplate(array)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:746
#20: CBitrixComponent->showComponentTemplate()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:694
#21: CBitrixComponent->includeComponentTemplate(string)
	/home/bitrix/www/local/components/champer/blog/component.php:147
#22: include(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:605
#23: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:664
#24: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, boolean)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1039
#25: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, boolean)
	/home/bitrix/www/blog/index.php:76
#26: include_once(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:159
#27: include_once(string)
	/home/bitrix/www/bitrix/urlrewrite.php:2