Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

Палитра немецких вин из Райнхессена

7 Сентября 2021
227
Палитра немецких вин из Райнхессена

В Райнхессене есть удивительный терруар Эссенхайм, расположеный в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц.  Местные известняковые холмы подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Здесь разбила свои виноградники компания Брауневелл, линейка вин которой  появилась на полках наших винотек. Сказать, что это прекрасные вина – ничего не сказать. Каждое со своей яркой индивидуальностью, со своим характером, способностями к раскрытию в бокале и потенциалом.

Винодельня Брауневелл названа в честь основателя, бежавшего из северо-западной Франции в 1655 году от преследования гугенотов и нашедшего новую родину в Германии. В собственности компании, управляют которой сегодня сразу четыре поколения семьи, 28 га виноградников со старыми лозами. Винодельне принадлежат участки на трех отдельных виноградниках : Teufelspfad (разнообразные почвы на крутых склонах, известняк, лёсс и известняковый мергель), Blume (почвы - мощный слой богатого известняком и ископаемыми мергеля) и Am Klopp (самый высокий и ветреный участок, почвы – красноватый известняк).

Особенностью производства вин является спонтанная ферментация в традиционных деревянных бочках, требующая от винодела особого внимания.  Все белые вина выдерживаются на осадке, игристые более 3х лет перед дегоржажем. Для красных применяется выдержка в бочках из французского дуба минимум 12 месяцев, перед розливом вино не фильтруется. Гордость компании Брауневелл   зект Рислинг Брют  - особое игристое, созданное по классической технологии с долгой выдержкой (39 месяцев!) на осадке.  Еще одно вино, которым гордится производитель -   Брауневелл Эссенхайм Рислинг Калькштайн – ortswein (коммунальное) вино из зоны Эссенхайм с потрясающим балансом, в котором нашли свое отражение особенные климато-географические условия региона.  Этот Рислинг выдерживается на осадке в дубовых бочках, приобретая  цветочные тона, персика и нектарина. Вино элегантное, структурированное с долгим послевкусием.   Два сладких Рислинга позднего сбора Шпетлезе с  лучшего виноградника семьи  Блюм и Ауслезе  с самых старых лоз виноградника Тойфельспфад, с невероятными, концентрированными ароматами, которым вино обязано позднему сбору ботритизированных ягод. Помимо этого в коллекции вин Брауневелл Шпетбургундер (пино Нуар), Грауэр Бургундер и Совиньон блан. Эта  линейка достойна того, что попробовать каждое вина, настолько они самобытны интересны!!!
Назад в блог
Вино игр БРАУНЕВЕЛЛ РИСЛИНГ бел/брют 0.75

Брауневелл Рислинг Брют

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Игристое вино Брауневелл Рислинг Брют – это настоящий винцерзект, гордость винодела, совершенно особое игристое, созданное по классической технологии. Уникальность вина в очень долгой выдержке вина и регулярном снятии свежей партии с осадка. Виноград для этого зекта собирается с разных участков вручную, выбираются ягоды с оптимальной зрелостью. Первая ферментация в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в бутылке. Выдержка на осадке 39 месяцев. Мелкий перляж в бокале. В аромате цитрусовые ноты и спелые яблоки сочетаются с элегантной дрожжевой нотой. Во вкусе свежее, с персиком, абрикосом и спелыми яблоками

Вино Брауневелл Рислинг фото
2 490 ₽
Вино БРАУНЕВЕЛЛ УНЗЕР ТЭГЛИХ ШПЕТБУРГУНДЕР кр/сух 1л

Брауневелл Унзер Тэглих Шпетбургундер 1.0л

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Унзер Тэглих - ягодный шпетбургундер на каждый день, идеально для компании ценителей. Виноград для него выращен на известняково-мергелевых склонах долины реки Зельц. После ферментации непродолжительная выдержка в старых дубовых бочках. В аромате сочная вишня и концентрированные ягоды, сбалансированный вкус со спелыми танинами

Вино БРАУНЕВЕЛЛ ЭССЕНХАЙМ ШПЕТБУРГУНДЕР кр/сух 0.75

Брауневелл Эссенхайм Шпетбургундер Калькмергель

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Виноград для вина Брауневелл Эссенхайм Шпетбургундер Калькштайн растёт на известковых почвах позднего палеогена. Вина этой линейки - гордость винодельни! Трёхнедельная мацерация при ежедневном ручном перемешивании сусла. После отжима молочно-яблочное брожение и выдержка в барриках минимум 18 месяцев. Вино не фильтруется.   Доминирующий фруктово-ягодный аромат: кислая вишня, ежевика, черная смородина и слегка уловимая слива в совокупности с тонами дыма и сушеных трав. Во вкусе танины и легкая минеральность от известковых почв

Вино БРАУНЕВЕЛЛ ШПЕТБУРГУНДЕР кр/сух 0.75

Брауневелл Шпетбургундер

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Брауневелл Шпетбургундер – визитная карточка семьи Брауневелл. Виноград выращен на лучших терруарах реки Зельц, защищенных от холодных ветров и обращенных к солнцу, что позволяет ягодам достигать оптимальной зрелости. Трёхнедельная мацерация на мезге и последующая ферментация в маленьких дубовых бочках. После отжима молочно-яблочное брожение и выдержка в больших дубовых бочках (60%) и маленьких (40%) минимум 12 месяцев. Розлив по бутылкам в августе. Вино не фильтруют.   Освежающее живое вино, в аромате выделяется вишня. Вкус структурированный и танинный с долгим послевкусием

-30%
Вино Брауневелл Шпетбургундер фото
1 998 ₽
1 399 ₽
Вино БРАУНЕВЕЛЛ БЛЮМЕ РИСЛИНГ бел/сл 0.75

Брауневелл Блюме Рислинг Шпетлезе 0.5л

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Вино Блюме Рислинг Шпетлезе позднего сбора – фруктовая бомба во вкусе и аромате! Виноград собирается со старых лоз с лучшего виноградника семьи - Blume, что делает это вино исключительным представителем сладких рейнских рислингов.   Ферментация в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка на осадке до начала февраля. Концентрированное вино с ароматом экзотических фруктов, спелой айвы и апельсина

-30%
Вино Брауневелл Блюме Рислинг Шпетлезе фото
2 290 ₽
1 603 ₽
Вино БРАУНЕВЕЛЛ ТОЙФЕЛЬСПФАД РИСЛИНГ бел/сл 0.5

Брауневелл Тойфельспфад Рислинг Ауслезе 0.5л

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Вино со самых старых лоз виноградника Тойфельспфад, с невероятными, концентрированными ароматами, которым они обязаны позднему сбору ботритизированных ягод. Ферментация в чанах из нержавеющей стали, которая останавливается охлаждением при достижении 125 г сахара на литр. Последующая выдержка на осадке до начала февраля. Вино напоминает желтое золотое в бокале! В аромате концентрат из экзотических фруктов, джема из айвы и апельсиновых цукатов

-30%
Вино Брауневелл Тойфельспфад Рислинг Ауслезе фото
3 250 ₽
2 275 ₽
Вино БРАУНЕВЕЛЛ УНЗЕР ТЭГЛИХ РИСЛИНГ бел/сух 1л

Брауневелл Унзер Тэглих Рислинг 1.0л

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Унзер Тэглих - отличный рислинг на каждый день, идеально для компании ценителей.    Виноград для него выращен на лёссовых плато и мергелевых холмах долины реки Зельц в окрестностях деревень Эссенхайм и Элсхайм. Ферментация в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка на осадке до начала февраля. Фруктовое вино с хрустящей кислотностью, ароматами зеленого яблоки и цитрусовых, сочное и свежее, во вкусе ноты желтых фруктов

Вино БРАУНЕВЕЛЛ ГРАУЭР БУРГУНДЕР бел/сух 0.75

Брауневелл Эссенхайм Грауэр Бургундер Калькмергель

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Виноград для Брауневелл Эссенхайм Грауэр Бургундер Калькмергель растёт на известковых почвах позднего палеогена. Вина этой линейки - гордость винодельни! Мацерация в течение 4-12 часов до отжима. Спонтанная ферментация в старых и новых дубовых бочках с последующей выдержкой на осадке до марта. Тонкий аромат спелой груши, киви, сливы с легкой дымностью и специями. Вино полнотелое, насыщенное, но не потерявшее свежесть, послевкусие солоноватое

Вино БРАУНЕВЕЛЛ ЭССЕНХАЙМ РИСЛИНГ бел/сух 0.75

Брауневелл Эссенхайм Рислинг Калькштайн

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Брауневелл Эссенхайм Рислинг Калькштайн – ortswein (коммунальное) вино из зоны Эссенхайм с потрясающим балансом, в котором нашли свое отражение особенные климато-географические условия региона. Это уникальное вино, которым гордится производитель!   6-12 часов мацерации, спонтанная ферментация в чанах из нержавеющей стали. Последующая выдержка на осадке в бочках до марта. Минеральный и пряный рислинг. В аромате цветочные тона, мята, ноты известняка и дыма, а также персика и нектарина. Вино элегантное, структурированное с долгим послевкусием

Вино БРАУНЕВЕЛЛ СОВИНЬОН БЛАН бел/сух 0.75

Брауневелл Совиньон Блан

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Брауневелл Совиньон Блан – эксперимент семьи Брауневелл с международным сортом. Виноград выращен на лучших терруарах долины реки Зельц, защищенных от холодных ветров и обращенных к солнцу, что позволяет ягодам достигать оптимальной зрелости. 36-48 часов мацерации, ферментация в чанах из нержавеющей стали и старых дубовых бочках. Последующая выдержка на осадке до середины февраля.  

Характерный, пикантно-фруктовый Совиньон Блан с ярко выраженным ароматом зеленого перца, киви, личи, крыжовника, бузины и смородины. Во вкусе идеально сбалансированы кислотность и сладость

Вино Брауневелл Совиньон Блан фото
1 995 ₽
Вино БРАУНЕВЕЛЛ РИСЛИНГ бел/сух 0.75

Брауневелл Рислинг

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Брауневелл Рислинг – сочное универсальное вино, которое станет отличным дополнением к семейному застолью или вечеринке. Виноград для него собирают с лучших склонов долины реки Зельц. В этом вине соединены лучшие черты разных терруаров.   Спонтанная ферментация в чанах из нержавеющей стали и деревянных бочках. Последующая выдержка на осадке до марта. Фруктовое и минеральное вино. В аромате цветочные тона, ноты зеленого яблока, абрикоса, нектарина, цитрусовых, и кремния. Во вкусе характерная для сорта хрустящая кислотность и долгое приятное послевкусие.

Вино Брауневелл Рислинг фото
1 798 ₽

еще Новости

все новости
Рислинг с характером
Рислинг с характером
У ягод как у человека есть свой характер, обусловленный средой, в которой они растут. Значение имеет все: почвы, высота, возраст лозы, освещенность, влажность. Но терруар – это лишь половина успеха, многое зависит от винодела.
22 Мая 2022
142
Укуси меня, Пикпуль!
Укуси меня, Пикпуль!
Пикпуль – это смешное слово, по звучанию напоминающее породу бойцовских собак, не что иное, как название старейшего сорта винограда Франции.
21 Мая 2022
92
На пике
На пике
Старейшие виноградники ЮАР, где возраст лоз достигает ста лет.  Жаркий и сухой климат, в котором рождаются исключительные Шенен бланы. Известная своими бедными гранитными почвами гора Паардеберг – одни из самых высоко посаженных лоз находятся здесь, на самом пике. Все это винодельческий регион Свартленд
9 Мая 2022
122
Куда приводят мечты
Куда приводят мечты
Удивительно, но виноделами становятся люди абсолютно разных профессий. Так случилось и с молодым Габриелем дю  Туа. Инженер-строитель всю свою жизнь мечтал  заниматься виноделием, как его предки
6 Мая 2022
106

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Бренды и поставщики

все бренды