Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

Штучное вино

7 Июля 2021
92
Штучное вино

Сегодня Риоха уходит от классических стандартов, выбирая курс на новые тренды. Местные виноделы способны предложить покупателю помимо выдержанных в дубе крианцы, резервы и гран резервы интересные терруарные образцы от маленьких хозяйств. Наша новинка, как раз, такие вина. Mendieta Osaba Wines (Мендиета Осаба) – семейная винодельня, расположенная в крошечном регионе Риоха Алавеса, производящем лучшие вина Риохи! Виноград здесь растет в исключительных условиях, ведь климат Риохи уникален. Она располагается на границе территорий, испытывающих влияние Средиземного моря и Атлантического океана, а склоны Сьерры Кантабрии со своим особым микроклиматом защищают лозы от холодных и влажных северо-восточных ветров, позволяют ягодам впитать достаточное количество солнечного света и полностью созреть. Меловые суглинистые почвы помогают лозам пережить засушливые жаркие месяцы и дают щедрые, полные темные красные вина.

Мендинета Осаба свои базовые красные вина производит методом углекислотной мацерации, когда ягоды давятся в чане под собственным весом. Это придает им яркую фруктовость и мягкость. Эта винодельня относится к риоханским производителям новой волны и на этикетках выдержанных вин не указывает надписи crianza, reserva и gran reserva, чтобы потребитель не ассоциировал их продукт со старомодными винами. Современное направление в части работы с дубом ориентировано преимущественно в сторону облегчения вин, усиления фруктовой компоненты, снижения пряно-ванильной и шоколадной нот, поэтому для выдержки вин используют уже не только американский дуб, как это было раньше, но и французский, а сама выдержка проходит недолго.

С 2016 года Мендиента Осаба производит премиум вина с уникального 70-летнего виноградника Vasconegro (Васконегро), с которого собирается урожай для обоих вин Васкоменди (белого и красного). Осенью 2019 года Министерством сельского хозяйства Испании ему был присвоен особый статус “Viñedo Singular”(“Singular Vineyard”) – это аналог бургундской системы Гран Крю. Виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Археологические исследования показали, что лозы здесь растут с 10 века! Главный принцип хозяйства – выразить особенности этого уникального терруара. Семья Мендиета очень гордится тем, что полностью контролирует процесс производства вина. Весь виноград собирается с собственных виноградников. Возраст лоз от 30 до 70 лет. Виноградники расположены на высоте 400-625 метров, что позволяет винам приобрести хорошую кислотность и красивый цвет.

Осаба Менди бай Мендиета Осаба, Баскоменди и Баскоменди Виньедо Сингулар укупорены сургучем, производятся ограниченным тиражом и являют собой пример Риохи нового стиля. Такие вина – штучный товар, они только появляются на рынке и ужде ждут вас в наших винотеках!

Назад в блог
Вино ОСАБА МЕНДИ БАЙ МЕНДИЕТА ОСАБА кр/сух 0.75

Осаба Менди бай Мендиета Осаба

Особенность

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Ягоды Темпранильо для этого вина собирают вручную во вторую неделю октября со старых лоз. Затем они давятся в чане под собственным весом (карбоническая мацерация). Выдержка 5 месяцев во французском и американском дубе. Нежный и изысканный аромат ежевики, деликатные тон ванили, орехов и дуба. Во рту идеальный баланс кислотности и танинности с долгим фруктовым послевкусием. Бутылка укупорена сургучом

Производство: 3600 бутылок/год

Награды

San Sebastian Wine Competition - Best Wine (лучшее вина среди вин с выдержкой в бочке менее 6 месяцев)

Вино МЕНДИ БАЙ МЕНДИЕТА ОСАБА кр/сух 0.75

Менди бай Мендиета Осаба

Особенность

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Два базовые красные вина произведены методом углекислотной (карбонической мацерации), что придает винам яркую фруктовость и мягкость. Вино Менди бай Мендиета Осаба сделано из сорта Темпранильо. Ягоды были собраны вручную в первую неделю октября со старых лоз. Затем они давятся в чане под собственным весом (карбоническая мацерация). Без выдержки в дубе. Очень свежий аромат черных ягод, ежевики, а также специй и лакрицы. Очень округлое, хорошо сбалансированное вино с долгим послевкусием

Награды

Premios Baco 2020 - серебренная медаль

Tasting Panel 2021 - 91 балл

Вино БАСКОМЕНДИ кр/сух 0.75

Баскоменди

Особенность

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Ягоды Темпранильо для этого вина собирают вручную во вторую неделю октября со старых лоз виноградника Баскоменди. Выдержка 9 месяцев во французском и американском дубе. Оклейка растительными белками. Нежный и изысканный аромат ежевики, деликатные тон ванили, орехов, дуба и бальзамические оттенки. Элегантный, но насыщенный вкус с долгим послевкусием. Бутылка укупорена сургучом

Производство: 1800 бутылок/год

Награды

San Sebastian Wine Competition - Silver Medal (серебро среди красных вин с выдержкой более 6 месяцев в бочке)

Вино Баскоменди фото
3 870 ₽
Вино БАСКОМЕНДИ ВИНЬЕДО СИНГУЛАР бел/сух 0.75

Баскоменди Виньедо Сингулар

Особенность - Ограниченная партия!

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Ягоды Мальвазия и  Виура собраны вручную со старых лоз виноградника Васконегро Виньедо Сингулар в третью неделю сентября. Выдержка 5 месяцев во французском дубе. Освежающий аромат спелых сочных фруктов (груша, зеленое яблоко), а также цветочные тона. Вкус хрустящий, насыщенный, хорошо сбалансированный. Бутылка укупорена сургучом

еще Новости

все новости
Эксклюзивно в Dobrowine
Эксклюзивно в Dobrowine
В винотеках Dobrowine  эксклюзивно появились новинки, представленные нашим партнером компанией Браво Трейд на салоне  Bravo Wine Salon. Vendemmia 2021.  
6 Октября 2021
39
Наварра по-бургундски
Наварра по-бургундски
На винодельческие традиции Наварры оказывают влияние близость и исторические культурные связи с Францией. Регион славится своими розовыми винами с тонким ароматом спелых ягод, нектара и сладких пряностей. Красные не менее хороши, их отличает богатый букет красных и черных ягод с нотами ванили и белого перца в аромате. Большую часть территорий занимают лозы Гарнача Тинта, в более прохладных уголках возделываются международные сорта Шардоне, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Вина из этих сортов получаются весьма интересными. Доказательство тому – наша новая линейка вин Кастильо Монхардин (Bodega Castillo Monjardin).
28 Сентября 2021
46
Где солнце делает вино
Где солнце делает вино
Сейчас, когда за окном без перерыва льет дождь, сложно поверить, что где-то продолжает ярко светить солнце. Земля без дождей – именно так в дословном переводе с итальянского звучит название региона Апулия. Здесь даже  в сентябре много солнца и редко бывают осадки. Данте Алигьери поэтично назвал этот винодельческий регион: «Земля, томимая жаждой, где солнце делает вино».
24 Сентября 2021
52
Вина для неспешной беседы
Вина для неспешной беседы
Сразу несколько интересных новинок из Пьемонта  пополнили полки  наших винотек. Одна из них - линейка органических вин Альдо Маренко (Aldo Marenco) от органической семейной винодельни, расположенной в коммуне Дольяни на правом берегу реки Танаро (провинция Кунео, соседний холм с зоной Бароло). Зона Дольяни (Dogliani DOCG) расположена вокруг одноименного города Дольяни и охватывает 21 коммуну  южной части Пьемонта. Климат здесь прохладнее, чем в соседнем Бароло,
8 Сентября 2021
81

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Бренды и поставщики

все бренды