Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

Штучное вино

7 Июля 2021
134
Штучное вино

Сегодня Риоха уходит от классических стандартов, выбирая курс на новые тренды. Местные виноделы способны предложить покупателю помимо выдержанных в дубе крианцы, резервы и гран резервы интересные терруарные образцы от маленьких хозяйств. Наша новинка, как раз, такие вина. Mendieta Osaba Wines (Мендиета Осаба) – семейная винодельня, расположенная в крошечном регионе Риоха Алавеса, производящем лучшие вина Риохи! Виноград здесь растет в исключительных условиях, ведь климат Риохи уникален. Она располагается на границе территорий, испытывающих влияние Средиземного моря и Атлантического океана, а склоны Сьерры Кантабрии со своим особым микроклиматом защищают лозы от холодных и влажных северо-восточных ветров, позволяют ягодам впитать достаточное количество солнечного света и полностью созреть. Меловые суглинистые почвы помогают лозам пережить засушливые жаркие месяцы и дают щедрые, полные темные красные вина.

Мендинета Осаба свои базовые красные вина производит методом углекислотной мацерации, когда ягоды давятся в чане под собственным весом. Это придает им яркую фруктовость и мягкость. Эта винодельня относится к риоханским производителям новой волны и на этикетках выдержанных вин не указывает надписи crianza, reserva и gran reserva, чтобы потребитель не ассоциировал их продукт со старомодными винами. Современное направление в части работы с дубом ориентировано преимущественно в сторону облегчения вин, усиления фруктовой компоненты, снижения пряно-ванильной и шоколадной нот, поэтому для выдержки вин используют уже не только американский дуб, как это было раньше, но и французский, а сама выдержка проходит недолго.

С 2016 года Мендиента Осаба производит премиум вина с уникального 70-летнего виноградника Vasconegro (Васконегро), с которого собирается урожай для обоих вин Васкоменди (белого и красного). Осенью 2019 года Министерством сельского хозяйства Испании ему был присвоен особый статус “Viñedo Singular”(“Singular Vineyard”) – это аналог бургундской системы Гран Крю. Виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Археологические исследования показали, что лозы здесь растут с 10 века! Главный принцип хозяйства – выразить особенности этого уникального терруара. Семья Мендиета очень гордится тем, что полностью контролирует процесс производства вина. Весь виноград собирается с собственных виноградников. Возраст лоз от 30 до 70 лет. Виноградники расположены на высоте 400-625 метров, что позволяет винам приобрести хорошую кислотность и красивый цвет.

Осаба Менди бай Мендиета Осаба, Баскоменди и Баскоменди Виньедо Сингулар укупорены сургучем, производятся ограниченным тиражом и являют собой пример Риохи нового стиля. Такие вина – штучный товар, они только появляются на рынке и ужде ждут вас в наших винотеках!

Назад в блог
Вино ОСАБА МЕНДИ БАЙ МЕНДИЕТА ОСАБА кр/сух 0.75

Осаба Менди бай Мендиета Осаба

Особенность

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Ягоды Темпранильо для этого вина собирают вручную во вторую неделю октября со старых лоз. Затем они давятся в чане под собственным весом (карбоническая мацерация). Выдержка 5 месяцев во французском и американском дубе. Нежный и изысканный аромат ежевики, деликатные тон ванили, орехов и дуба. Во рту идеальный баланс кислотности и танинности с долгим фруктовым послевкусием. Бутылка укупорена сургучом

Производство: 3600 бутылок/год

Награды

San Sebastian Wine Competition - Best Wine (лучшее вина среди вин с выдержкой в бочке менее 6 месяцев)

Вино МЕНДИ БАЙ МЕНДИЕТА ОСАБА кр/сух 0.75

Менди бай Мендиета Осаба

Особенность

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Два базовые красные вина произведены методом углекислотной (карбонической мацерации), что придает винам яркую фруктовость и мягкость. Вино Менди бай Мендиета Осаба сделано из сорта Темпранильо. Ягоды были собраны вручную в первую неделю октября со старых лоз. Затем они давятся в чане под собственным весом (карбоническая мацерация). Без выдержки в дубе. Очень свежий аромат черных ягод, ежевики, а также специй и лакрицы. Очень округлое, хорошо сбалансированное вино с долгим послевкусием

Награды

Premios Baco 2020 - серебренная медаль

Tasting Panel 2021 - 91 балл

Вино БАСКОМЕНДИ кр/сух 0.75

Баскоменди

Особенность

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Ягоды Темпранильо для этого вина собирают вручную во вторую неделю октября со старых лоз виноградника Баскоменди. Выдержка 9 месяцев во французском и американском дубе. Оклейка растительными белками. Нежный и изысканный аромат ежевики, деликатные тон ванили, орехов, дуба и бальзамические оттенки. Элегантный, но насыщенный вкус с долгим послевкусием. Бутылка укупорена сургучом

Производство: 1800 бутылок/год

Награды

San Sebastian Wine Competition - Silver Medal (серебро среди красных вин с выдержкой более 6 месяцев в бочке)

Вино Баскоменди фото
3 870 ₽
Вино БАСКОМЕНДИ ВИНЬЕДО СИНГУЛАР бел/сух 0.75

Баскоменди Виньедо Сингулар

Особенность - Ограниченная партия!

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Ягоды Мальвазия и  Виура собраны вручную со старых лоз виноградника Васконегро Виньедо Сингулар в третью неделю сентября. Выдержка 5 месяцев во французском дубе. Освежающий аромат спелых сочных фруктов (груша, зеленое яблоко), а также цветочные тона. Вкус хрустящий, насыщенный, хорошо сбалансированный. Бутылка укупорена сургучом

еще Новости

все новости
Ритм Приората
Ритм Приората
Приорат – один из лучших винодельческих регионов Испании, по праву наделенный статусом DOQ: уникальные почвы, великолепный климат, старые лозы. Здесь исключительный условия для выращивания винограда, особое звучание терруара, свой ритм
11 Января 2022
62
График работы в Новогодние праздники
График работы в Новогодние праздники
С 31 декабря по 7 января график работы магазинов Dobro.Wine изменен.
27 Декабря 2021
160
Открытие нового магазина
Открытие нового магазина
Радостная новость! Мы открыли новый магазин!
23 Декабря 2021
401
Вина Борателла – для русской зимы
Вина Борателла – для русской зимы
На полках наших винотек – новая Тоскана - вина семейной винодельни Борателла, которым винные критики прочат большое будущее, и уже сейчас ставят высокие оценки
11 Декабря 2021
101

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Бренды и поставщики

все бренды