Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

Штучное вино

7 Июля 2021
55
Штучное вино

Сегодня Риоха уходит от классических стандартов, выбирая курс на новые тренды. Местные виноделы способны предложить покупателю помимо выдержанных в дубе крианцы, резервы и гран резервы интересные терруарные образцы от маленьких хозяйств. Наша новинка, как раз, такие вина. Mendieta Osaba Wines (Мендиета Осаба) – семейная винодельня, расположенная в крошечном регионе Риоха Алавеса, производящем лучшие вина Риохи! Виноград здесь растет в исключительных условиях, ведь климат Риохи уникален. Она располагается на границе территорий, испытывающих влияние Средиземного моря и Атлантического океана, а склоны Сьерры Кантабрии со своим особым микроклиматом защищают лозы от холодных и влажных северо-восточных ветров, позволяют ягодам впитать достаточное количество солнечного света и полностью созреть. Меловые суглинистые почвы помогают лозам пережить засушливые жаркие месяцы и дают щедрые, полные темные красные вина.

Мендинета Осаба свои базовые красные вина производит методом углекислотной мацерации, когда ягоды давятся в чане под собственным весом. Это придает им яркую фруктовость и мягкость. Эта винодельня относится к риоханским производителям новой волны и на этикетках выдержанных вин не указывает надписи crianza, reserva и gran reserva, чтобы потребитель не ассоциировал их продукт со старомодными винами. Современное направление в части работы с дубом ориентировано преимущественно в сторону облегчения вин, усиления фруктовой компоненты, снижения пряно-ванильной и шоколадной нот, поэтому для выдержки вин используют уже не только американский дуб, как это было раньше, но и французский, а сама выдержка проходит недолго.

С 2016 года Мендиента Осаба производит премиум вина с уникального 70-летнего виноградника Vasconegro (Васконегро), с которого собирается урожай для обоих вин Васкоменди (белого и красного). Осенью 2019 года Министерством сельского хозяйства Испании ему был присвоен особый статус “Viñedo Singular”(“Singular Vineyard”) – это аналог бургундской системы Гран Крю. Виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Археологические исследования показали, что лозы здесь растут с 10 века! Главный принцип хозяйства – выразить особенности этого уникального терруара. Семья Мендиета очень гордится тем, что полностью контролирует процесс производства вина. Весь виноград собирается с собственных виноградников. Возраст лоз от 30 до 70 лет. Виноградники расположены на высоте 400-625 метров, что позволяет винам приобрести хорошую кислотность и красивый цвет.

Осаба Менди бай Мендиета Осаба, Баскоменди и Баскоменди Виньедо Сингулар укупорены сургучем, производятся ограниченным тиражом и являют собой пример Риохи нового стиля. Такие вина – штучный товар, они только появляются на рынке и ужде ждут вас в наших винотеках!

Назад в блог
Вино ОСАБА МЕНДИ БАЙ МЕНДИЕТА ОСАБА кр/сух 0.75

Осаба Менди бай Мендиета Осаба

Особенность

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Ягоды Темпранильо для этого вина собирают вручную во вторую неделю октября со старых лоз. Затем они давятся в чане под собственным весом (карбоническая мацерация). Выдержка 5 месяцев во французском и американском дубе. Нежный и изысканный аромат ежевики, деликатные тон ванили, орехов и дуба. Во рту идеальный баланс кислотности и танинности с долгим фруктовым послевкусием. Бутылка укупорена сургучом

Производство: 3600 бутылок/год

Награды

San Sebastian Wine Competition - Best Wine (лучшее вина среди вин с выдержкой в бочке менее 6 месяцев)

Вино МЕНДИ БАЙ МЕНДИЕТА ОСАБА кр/сух 0.75

Менди бай Мендиета Осаба

Особенность

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Два базовые красные вина произведены методом углекислотной (карбонической мацерации), что придает винам яркую фруктовость и мягкость. Вино Менди бай Мендиета Осаба сделано из сорта Темпранильо. Ягоды были собраны вручную в первую неделю октября со старых лоз. Затем они давятся в чане под собственным весом (карбоническая мацерация). Без выдержки в дубе. Очень свежий аромат черных ягод, ежевики, а также специй и лакрицы. Очень округлое, хорошо сбалансированное вино с долгим послевкусием

Награды

Premios Baco 2020 - серебренная медаль

Tasting Panel 2021 - 91 балл

Вино БАСКОМЕНДИ кр/сух 0.75

Баскоменди

Особенность

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Ягоды Темпранильо для этого вина собирают вручную во вторую неделю октября со старых лоз виноградника Баскоменди. Выдержка 9 месяцев во французском и американском дубе. Оклейка растительными белками. Нежный и изысканный аромат ежевики, деликатные тон ванили, орехов, дуба и бальзамические оттенки. Элегантный, но насыщенный вкус с долгим послевкусием. Бутылка укупорена сургучом

Производство: 1800 бутылок/год

Награды

San Sebastian Wine Competition - Silver Medal (серебро среди красных вин с выдержкой более 6 месяцев в бочке)

Вино Баскоменди фото
3 870 ₽
Вино БАСКОМЕНДИ ВИНЬЕДО СИНГУЛАР бел/сух 0.75

Баскоменди Виньедо Сингулар

Особенность - Ограниченная партия!

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Ягоды Мальвазия и  Виура собраны вручную со старых лоз виноградника Васконегро Виньедо Сингулар в третью неделю сентября. Выдержка 5 месяцев во французском дубе. Освежающий аромат спелых сочных фруктов (груша, зеленое яблоко), а также цветочные тона. Вкус хрустящий, насыщенный, хорошо сбалансированный. Бутылка укупорена сургучом

еще Новости

все новости
Бодега Ланга – сохраняя наследие
Бодега Ланга – сохраняя наследие
Бодегас Ланга гордится тем, что является одной из первых виноделен в Арагоне в области восстановления старых сортов, которые существовали, но, к сожалению, были забыты и заменены другими. В скором времени состоится закладка виноградника первых двух красных сортов, которым было суждено исчезнуть и которые, благодаря работе Центра
23 Июля 2021
1
Мендиета Осаба – новинка с титулом
Мендиета Осаба – новинка с титулом
Только новое вино из региона Риоха Алавеса встало на полки винотек Dobrowine, как мы получили радостную новость. Позиция Менди бай Мендиета Осаба 2020
20 Июля 2021
19
Веганская философия Альбет и Нойя
Веганская философия Альбет и Нойя
Продолжая  актуальную тему природных вин, мы решили коснуться веганской философии в вине и обратились  к специалистам в этом вопросе, нашим поставщикам, испанской винодельне Аьбет и Нойя, которые производят подобные вина уже много лет и  первыми в Испании и одними из первых в Европе внедрили  принципы органического виноделия
19 Июля 2021
20
Шато Кусан – достояние Прованса
Шато Кусан – достояние Прованса
Лето – время пить Прованс! Элегантная, свежая, утонченная стилистика этих вин как нельзя лучше соответствует летней погоде и блюдам, которые можно приготовить только летом: салатам из свежих овощей, мясу на гриле, сезонным фруктам  - клубнике, землянике, черешне.
17 Июля 2021
28

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Бренды и поставщики

все бренды