Игристые народный рейтинг

Пьерлан брют

Особенность ягоды для этого вина собираются механически в регионе Бордо. На винодельне они же охлаждаются. Первичная ферментация также осуществляется при пониженной температуре, вторичная ферментация в металлических чанах методом Шарма. Элегантный фруктовый букет с нотами свежего масла и выпечки. Свежий вкус с фруктовыми нотами

Филипп Гоне - семейный шампанский дом, работающий по принципу рекольтанта, то есть владеющий собственными виноградниками, которые находятся в том числе в лучших зонах Премьер Крю и Гран Крю. Одно из главных преимуществ шампанских вин Филипп Гоне является то, что вино разливается по бутылкам без отделения от осадка дляразвития ароматов и обогащения структуры вина. Кроме того, шампанские вина дома Гоне выдерживаются дольше, чем того требует законодательство, а именно как минимум 3 года, вместо 15 месяцев.

Шампань Филипп Гоне Блан де Блан Брют Синьятюр

*главное вино, выражающее стиль Дома

Сорт   100% Шардоне, собранный на 19 разных участках, среди которых 13 обладают статусом Гран Крю

Особенности бленд состоит на 30% из резервного вина и на 70% - из вина одного винтажа

Рейтинги Wine Spectator 2013 (92/100), Vinous (92/100), Robert Parker, (89/100), Guide Gault Millau (16/20), Bronze Decanter 2012, RVF (15/20), Guide Guénaël Revel (16/20)

Рестораны Мишлен: «Michel Rostang» (3 зв) – Париж, «Le Jules Verne» (1 зв) – Париж, «Jean-Georges» (3 зв) – Нью-Йорк