Подборка к рыбе

Белые и розовые, которые дополнят вкус вашего любюмого блюда из рыбы. К жирной рыбе выбирайте Розе, а к нежной Виньо Верде или Совиньон.
Бодегас Пикерас Кастильо де Альманса Колексьон Вердехо Совиньон
Особенность линейка вин, созданная из винограда, выращенного на уникальном эко-винограднике Финка Лос Тимонарес. Виноград собирают ночью. Ферментация длится 30 дней при низкой температуре. Выдержка 4-6 месяцев на тонком осадке с регулярным баттоннажем для усиления органолептических свойств вина. Свежее и среднетельное, оно обладает ароматами цитрусовых, лайма и тропическими нотками
Особенность аутентичное розовое вино северной Италии сделано в лучших традициях компании Ленотти из типичных сортов Венето Корвина, Родинелла, Молинара. Корвина отвечает за кислотность, придает оттенки вишни во вкусе, глубину. Родинелла привносит травяные нотки, насыщенный цвет, тело. Корвина добавляет нежную пряность. После ручного сбора урожай для создания Кьяретто мягко прессуется. Короткая мацерация на кожице длится не менее 16 часов, затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 15-16°С. Выдержка вина осуществляется в металлических чанах.
Награды - национальный конкурс «PALIO DEL CHIARETTO 2019» - золото
2019 — Falstaff (Фальстаф — авторитетный австрийский журнал о винах и стиле жизни) — 91 (100)
Киа Ора
Особенность ягоды Совиньон блан собраны в северной оконечности южного острова Новой Зеландии региона Мальборо с участков с глинисто-каменистой почвой. Ферментация проходила в металлических чанах при контролируемой температуре. Аромат вина свежий с нотами крыжовника и свежескошенной травы. Типично сортовой живительно-свежий вкус с отличной кислотностью, концентрированными фруктовыми тонами и свежими нотами зелени и минералов
Награды
International Wine Challenge, 2017 - бронза
еще Дегустации
все дегустации

Бренды и поставщики
все бренды