Вина для настоящих женщин
У каждого вина свой уникальный характер, как и у каждой женщины. Есть вина утонченные и нежные, а бывают сочные и яркие. В этой подборке вы сможете выбрать подходящее вино для настоящей женщины.
Абла №18
Особенность Абла - богатое историческое наследие региона Эштремадура, который находится на Юге Испании. Винодельня работает по принципам органического земледелия и «парцелляции» - когда виноградники делят на участки в зависимости от почвенных характеристик, подбирая к ним соответствующие сорта винограда. В производстве используется самое современное оборудование и подход: гравитационный принцип перекачки сусла, озон для обеззараживания, ручная сортировка ягод, выдержка в отборных французских бочек. Вина названы в память о гении Ренессанса, Микеланджело, поскольку цель - быть иконой стиля испанского виноделия. Подобно произведениям искусства, произведения природы уникальны. Вина разных винтажей всегда хоть в мелочах, но непохожи друг на друга, неповторимы. Именно поэтому одна из линеек вин HABLA – номерная. Номера сменяют друг друга и никогда не повторяются. Абла №18 сделано из сорта винограда Сира. Выдержка во французских дубовых бочках составляет 12 месяцев. Аромат мощный и комплексный (папайя, цветком мимозы, пряные тона майорана). Вкус мягкий, шелковистый, благородный. Очень сбалансированное вино. Приглашение к наслаждению для самых требовательных гурманов
Награды
2015 - SPAIN GOURMET GUIDE 2020 92 (100)
Аполлония Коммандария
*Вино - символ Кипра
Особенность – Коммандария старейшее название вина, фигурирует в документах IX в., внесено в книгу рекордов Гиннеса. Аполлония – имя дочери владельца компании Ламбоури. Аполлония Коммандария - самая награждаемая Коммандария в Европе, Азии, США. Ягоды Мавро и Ксинестери 1998 года урожая собирали на территории Лимассола, которая раньше называлась La Grande Commanderie, то есть «Большое командорство», откуда и сохранилось название. Ричард Львиное Сердце, король Англии, продал остров ордену рыцарей тамплиеров, которые основали здесь большое коммандорство, до того момента вино называлось Нама . Максимально сахаристый виноград высушивают на солнце 7-14 дней, получившийся изюм давят в мезгу и отправляют на брожение, которое длится 2-3 месяца. Готовое вино выдерживают в дубовых бочках не менее девяти лет. Коммандарию делают без добавления спирта. В букете вина ноты жареного миндаля, сухофруктов, корицы, меда. Богатые ванильные и шоколадные оттенки с долгим послевкусием. У вино значительный потенциал. Бутылка уникальной формы принимала участие в сьемках фильма «Пираты Карибского моря» с Джонни Деппом
Награды
2013г. - в Гонконге отмечено знаком Best of the Show
*вино было подарено Президентом Республики Кипр Никосом Анастасиадисом главе КНР
*было эксклюзивно представлено немецким авиаперевозчиком Люфтганза в нью-йоркском аэропорту и в зоне первого класса авиакомпании Швейцарсике авиалинии (Commandaria Legacy Diamond Edition продается в Китае по цене 3000 евро за бутылку)
Это утонченное вино светло-персикового оттенка обладает нежными ароматами цветущей чайной розы в провансальском саду, клубники и манго. Виноградники расположены у подножья горы Сент-Виктуар в Провансе.
Сортовый состав: Сенсо, Гренаш, Тибурен. Возраст лоз не менее 30 лет. Винификация в стальных чанах при контроле температуры. Подавать охлажденным в качестве аперитива, а также к ветчине или блюдам тайской кухни.
Лавис Гевюрцтраминер
Особенность вино, ягоды для которого собирали вручную на холмах в долине реки Чембра региона Трентино, производится из одноименного сорта винограда. Виноградники с южной экспозицией находятся на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы глубокие глинистые с преобладанием илистых отложений. Ягоды бережно прессуют, ферментируют в стальных чанах при контролируемой температуре. Выдержка на осадке 5-6 месяцев. Букет вина пряно-фруктовый с освежающим послевкусием
еще Дегустации
все дегустации
пт.-сб. 11:00 — 23:00 вс. 10:30 — 22:30
сб.-вс. 10:00 — 21:00
Бренды и поставщики
все бренды
