Можно ли поправиться от алкоголя - проверяем миф

Алкоголь — вечный спутник праздников и дружеских встреч, но неужели каждый бокал вина или кружка пива добавляют нам лишние килограммы? В этой статье мы разберёмся, можно ли действительно поправиться от алкоголя, или это лишь миф, которым пугают сторонники здорового образа жизни. Включайте критическое мышление и присоединяйтесь к нам в увлекательном исследовании!

Насколько калориен алкоголь

Алкогольные напитки часто недооцениваются с точки зрения их калорийности, и многие не осознают, насколько сильно они могут повлиять на ежедневный баланс калорий. Каждый грамм чистого этанола содержит около 7 калорий — это почти в два раза больше, чем в грамме углеводов или белков, которые содержат 4 калории. Это ставит алкоголь на одну ступень с жирами, где 1 грамм жира дает 9 калорий.

Но важно понимать, что алкогольные напитки — это не только этанол. Они часто содержат множество других ингредиентов, которые значительно увеличивают их общую калорийность. Например, пиво и ликеры содержат сахара и углеводы, а коктейли — сладкие сиропы, соки и газированные напитки, которые могут добавить значительное количество "пустых" калорий в ваш рацион.

Возьмем для примера бокал вина: красное вино содержит в среднем 125–150 калорий на 150 мл, в зависимости от его сладости. Пиво, особенно темные и крепкие сорта, могут содержать до 250 калорий в одной бутылке (500 мл). А коктейли, такие как Пина Колада или Маргарита, могут легко перевалить за 300–400 калорий на порцию, в основном за счет сахара и сиропов.

Эти цифры могут показаться незначительными на первый взгляд, но если учесть, что на вечеринке или ужине можно легко выпить несколько порций алкоголя, то общая калорийность может оказаться значительной. Более того, калории из алкоголя — это так называемые "пустые" калории, которые не содержат питательных веществ и не приносят пользы организму, а значит, они могут легко откладываться в виде жировых запасов, если не сжигаются в процессе физической активности.

Таким образом, несмотря на то, что алкоголь сам по себе не является основной причиной набора веса, его высокая калорийность и способность стимулировать аппетит могут стать существенным фактором, способствующим увеличению массы тела.

Что пить, чтобы не поправиться

Если вы стремитесь контролировать свой вес, но при этом не хотите полностью отказываться от алкоголя, стоит внимательно подходить к выбору напитков. Существует несколько стратегий, которые помогут вам минимизировать калорийную нагрузку, не лишая себя удовольствия.

• Выбирайте сухие вина. Сухие вина, как правило, содержат меньше сахара, а следовательно, и меньше калорий. Например, один бокал сухого белого вина (150 мл) содержит около 100-120 калорий, тогда как сладкие десертные вина могут достигать 200 калорий на ту же порцию. Красные сухие вина также являются хорошим выбором с калорийностью около 125 калорий на бокал.
• Останавливайтесь на легком пиве. Легкое или низкоалкогольное пиво часто содержит значительно меньше калорий, чем традиционные сорта. В то время как стандартная бутылка пива может содержать 150-250 калорий, легкие сорта обычно предлагают от 90 до 110 калорий на бутылку. Кроме того, стоит избегать крафтовых сортов, которые часто содержат больше алкоголя и, соответственно, больше калорий.
• Отдавайте предпочтение крепкому алкоголю без добавок. Если вы предпочитаете крепкие напитки, такие как водка, джин, ром или виски, пейте их в чистом виде или с низкокалорийными миксами, такими как содовая вода или безкалорийные газировки. Например, порция (30 мл) водки содержит примерно 65-70 калорий, и если вы смешаете её с содовой, общая калорийность останется довольно низкой.

• Избегайте сладких коктейлей. Коктейли — это настоящие калорийные бомбы. Смесь алкоголя с сиропами, соками, сливками и другими сладкими ингредиентами может легко достигать 300-500 калорий на порцию. Если вы не можете отказаться от коктейля, выбирайте более легкие варианты, например, Водка-Сода с добавлением лайма или Мохито с минимальным количеством сахара.
• Контролируйте размер порций. Помимо выбора напитка, важно следить за размером порций. Например, если вы пьёте крепкий алкоголь, ограничьтесь одним стандартным шотом (30-40 мл), а если вино — старайтесь не превышать порцию в 150 мл. Чем меньше порция, тем меньше калорий вы потребите.
• Пейте медленно и чередуйте с водой. Медленное потребление алкоголя помогает вам лучше контролировать количество выпитого. Чередование алкогольных напитков с водой не только снижает риск обезвоживания, но и помогает сократить общее потребление калорий за вечер.