Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

Мясо, вино и фотографироваться

4 Мая 2020
836

Сегодня начнём со «звёздных» новостей, а конкретно с Андрея Макаревича, потому что кто как ни успешный человек сможет стать для нас примером для получения наслаждения? Успех, это прежде всего – состояние наполненности, счастья и внутреннего баланса.

Буквально на днях солист группы «Машина времени», российский музыкант Андрей Макаревич женился на журналистке и профессиональной путешественнице Эйнат Кляйн. В графе «люблю» девушка указала «мясо, вино и фотографироваться». И вот именно о содержании этой графы и пойдёт речь в данной статье.

Правило первое:

eda-syr-vino-pomidory-pasta.jpg

Вино, это гастрономический продукт – это ни какой-то там «нектар Богов», а вполне себе необходимый элемент любой продуктовой корзины. К примеру, мы когда готовим себе вкуснейшую жареную картошечку дома с ароматной куриной отбивной, что мы предпочтём как закуску? Солёные огурчики, оливки, другие соленья, верно? Мы не забудем посолить это всё и по вкусу добавим соус. Так же стоит относиться и к вину – подбирайте, сочетайте вкусы. Возьмите к Тоскане и приготовьте сочный бургер с говядиной. К Совиньону из Новой Зеландии нарежьте мягкого, нежного сыра бри и ананас. И вся гамма ароматов обоих продуктов тогда раскроется вам в полной мере!

Правило второе:

8e5c418fba477beb43db69c08e32db34.jpg

Вино это продукт с историей, и знание этой истории может взбудоражить наше воображение, а как следствие усилит наши вкусовые рецепторы. Попробуйте, например Порто Донна Антония, но вначале вспомните, что это первая женщина которая добилась популяризации портвейна во всём мире, которая мужественно в свои 33 года взяла в свои руки компанию и подняла её до необычайных высот. Узнайте так же, что виноград для порто растёт на практически отвесных склонах и из за этого собирается вручную, что обеспечивает максимальное качество напитку. Узнавайте, что пьёте и удовольствия будет больше!

Правило третье:

Screenshot_109.jpg

Никаких правил. Вы пробовали шоколад с перцем? Вкусно? Необычно, но вкусно. Так же и с винами, экспериментируйте, творите. Попробуйте к примеру, яркий, ароматный, необыкновенный рислинг вместе с тушёной, нежной, молодой бараниной. Удивительное, а главное совершенно необычное сочетание. Не бойтесь экспериментов, и вы будете вознаграждены!

Ну а теперь самое время вернуться к началу статьи. Почему мы привели цитату: «мясо, вино и фотографироваться». Да потому, вино это ещё и стиль жизни. Если вы открыты к жизни, к новому, если любите совершенствоваться, то все эти качества помогут вам получать настоящее наполнение и во время процесса дегустации.

Назад в блог

еще Статьи

все Статьи
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99
Как монахи спасли европейское виноделие
Как монахи спасли европейское виноделие
В эпоху Средневековья, когда Европа переживала нашествия варваров, эпидемии и культурный упадок, именно монастыри стали тихими островками знаний, где сохранялись и совершенствовались технологии виноделия. Эта история — о том, как религиозные ордена не просто уберегли виноградную лозу от исчезновения, но заложили основы современной винной культуры.
21 Мая 2025
92

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Бренды и поставщики

все бренды