Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

Страсти по Монастрелю

20 Марта 2020
541
Йекла — единственный DO в Испании, расположенный вокруг одного города. Он отвоевал свое право на DO как производитель действительно уникальных вин. Виноградники находятся на высоте 400-900 метров в окружении плотного кольца невысоких гор. В этом экстремальном климате прекрасно чувствует себя Монастрель – родственник ронского Мурведра, позволяя виноделам получать полнотелые, но не тяжелые вина с высоким градусом, четко выраженным фруктовым вкусом, но без грубой прямолинейности. А их способность хорошо переносить дальние перевозки работает на популярность за пределами Испании.
Но одно из самых главных достоинств Монастреля – это то, что он практически не адаптируется в других винодельческих регионах за пределами Мурсии. К тому же виноградники не пострадали от нашествия филлоксеры и потому могут предложить потребителю аутентичные вина. Все это делает местных виноделов уникальными в своем роде.

bara1.jpg

Основатели известной винодельческой династии Кандела начали заниматься виноделием в середине XIX века, посвятив свою жизнь вину. Компания Бараонда - видимый результат этой страсти. Накопленный опыт вкупе с идеальным терруаром позволяют делать сложные, выразительные вина. Благодаря резкому перепаду температур ягоды созревают медленно, становясь более концентрированными по цвету, аромату и вкусу.

В семье Кандела Монастрель называют «королем виноградной лозы», воздают этому сорту должное, получая взамен одни из лучших урожаев в регионе.

Особый интерес представляют вина линейки Barahonda разной степени выдержки, топовое из которых Barahonda Summum Monastrell выдерживается 16 месяцев в американских дубовых бочках, приобретая ароматы джема, варенья и поджаренных тостов и плотный вкус с изящным сладковатым оттенком.

А первое вино хозяйства Lualma 2015 года стало одним из лучших вин Испании на международной выставке Провайн, демонстрируя идеальное трио: Монастрель, Гарнача и Сира. Однако, работая, в основном, с Монастрелем виноделы компании Бараонда не боятся экспериментировать.

  bara2.jpg  

Вино El Bicho Raro интригует не только названием (в переводе с испанского «белая ворона»), но и этикеткой, и содержанием. В нем главные партии исполняют Гарнача Тинторера и Сира, а Монастрель присутствует лишь в малой доле. Состаренное в американском и французском дубе, вино получается сочным и интенсивным, демонстрируя тонкие ноты старения и специй на фоне красных фруктов.



Сбалансированные, выразительные, наполненные цветом и ароматом вина Barahonda ежегодно получают награды и высокие баллы от лучших винных критиков мира, сегодня их сможете оценить и вы!

Анна Самстыко

Назад в блог

еще Статьи

все статьи
Cava — игристая гордость Испании
Cava — игристая гордость Испании
Исторически сложилось, что наши соотечественники привыкли называть все игристое «шампанским».
2 Июля 2022
1
Марке — величие белых вин
Марке — величие белых вин
Мы много рассказываем про различные винодельческие регионы мира. Сегодня хотим заострить свое внимание на Марке
1 Июля 2022
16
Долина Роны — Костьер де Ним
Долина Роны — Костьер де Ним
Как часто вам доводилось слышать про Костьер де Ним (Costières de Nîme)? Винодельческая область расположена на границе Долины Роны
28 Июня 2022
59
Lugana DOC – яркие и свежие белые вина
Lugana DOC – яркие и свежие белые вина
Про виноделие итальянского региона Венето мы рассказывали в одном из предыдущих материалов. Сегодня хочется рассказать про одну из его субзон - Lugana DOC
26 Июня 2022
146

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Бренды и поставщики

все бренды