Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0

DOBROWINE на крыше

18 Мая 2019
286
DOBROWINE на крыше
В пятигорском ресторане авторской кухни «Крыша» совместно с винотекой DOBROWINE состоялся ужин, специальным гостем которого стал владелец  одного из престижных поместий Марго Шато Дозак Лоран Фортен. Шато наделено статусом Grand Cru Classe. Оно единственное в своем классе имеет веганский сертификат. Гости вечера приняли участие в вертикальной дегустации разных винтажей замка из винограда с лучших плато Марго, созданных по принципам биодинамики, и смогли оценить, как менятся стиль вина в зависимости от погодных условий конкретного года. Биофильтрация позволяет назвать эти вина веганскими, а уникальность терруара и особенность расположения виноградников делает их неповторимыми и узнаваемыми среди 1000 вин Бордо: в них раскрываются редкие ноты дыма и солодки, темной вишни, ежевики, малины, а также ванильные нюансы. Как заметил месье Лоран Фортен, блюда от шефа прекрасно подчеркнули достоинства вин, а публика оказала ему очень теплый прием. Самые внимательные гости, ответившие на конкурсные вопросы, получили сертификаты от винотеки DOBROWINE, где представлены вина этого хозяйства и огромное количество интересных вин со всех уголков винного мира.
Назад в блог

еще Новости

все новости
Бодега Ланга – сохраняя наследие
Бодега Ланга – сохраняя наследие
Бодегас Ланга гордится тем, что является одной из первых виноделен в Арагоне в области восстановления старых сортов, которые существовали, но, к сожалению, были забыты и заменены другими. В скором времени состоится закладка виноградника первых двух красных сортов, которым было суждено исчезнуть и которые, благодаря работе Центра
23 Июля 2021
1
Мендиета Осаба – новинка с титулом
Мендиета Осаба – новинка с титулом
Только новое вино из региона Риоха Алавеса встало на полки винотек Dobrowine, как мы получили радостную новость. Позиция Менди бай Мендиета Осаба 2020
20 Июля 2021
19
Веганская философия Альбет и Нойя
Веганская философия Альбет и Нойя
Продолжая  актуальную тему природных вин, мы решили коснуться веганской философии в вине и обратились  к специалистам в этом вопросе, нашим поставщикам, испанской винодельне Аьбет и Нойя, которые производят подобные вина уже много лет и  первыми в Испании и одними из первых в Европе внедрили  принципы органического виноделия
19 Июля 2021
20
Шато Кусан – достояние Прованса
Шато Кусан – достояние Прованса
Лето – время пить Прованс! Элегантная, свежая, утонченная стилистика этих вин как нельзя лучше соответствует летней погоде и блюдам, которые можно приготовить только летом: салатам из свежих овощей, мясу на гриле, сезонным фруктам  - клубнике, землянике, черешне.
17 Июля 2021
28

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Бренды и поставщики

все бренды