Куда приводят мечты

Удивительно, но виноделами становятся люди абсолютно разных профессий. Так случилось и с молодым Габриелем дю Туа. Инженер-строитель всю свою жизнь мечтал заниматься виноделием, как его предки. И однажды волевым решением он поменял душный офис на живописную долину реки Бриде – самый крупный винодельческий регион Западного Кейпа в ЮАР. Он верил в свою удачу и в то, что этот удивительный терруар поможет ему сделать отличное вино. Так и случилось, когда были куплены несколько ферм и основана винодельня Goedverwacht (Гедвервахт Вайн Эстейт). В местном климате на глинисто-известняковых аллювиальных почвах, питаясь водами реки Бриде, лозы дают много отличного винограда. Но винодел уверен, что главное не количество, а качество вина, поэтому даже для базовой линейки BAD BROTHERS проводят ограничение урожайности лоз. В этих красивых местах кругом одни заповедники с редкими видами растений и животных. Когда-то здесь обитали голубые журавли. По легенде однажды на винограднике был найден птенец этой редкой птицы, которого подобрали, выходили и отпустили на волю. Сегодня голубой журавль изображен на логотипе, как символ бережного отношения к природе. Лозу здесь тоже берегут, контролируя каждый этап вегетативного периода. При производстве вина винодел руководствуется принципом невмешательства. Именно поэтому, когда вы держите бокал в руке, создается впечатление, что в нем ягода, которую только что сорвали с лозы.

Свежий, не выдержанный в дубе, Шенен блан BAD BROTHERS прекрасно вписывается в наступивший сезон ароматами груши и ананаса. Согласитесь, этой весной всем нам не хватает тепла и солнца, которыми наполнено это прекрасное белое вино. Через год-два, проведенных в бутылке, оно станет только лучше. Сбалансированный вкус с приятной кислотностью и длинным финишем, который способствует тому, чтобы закрыть глаза и помечтать. В дождливую погоду лучше мечтается с красным вином. BAD BROTHERS Пинотаж сделан очень тонко. Винодел не нарушил грань между фруктовостью спелых ягод и дубом, лишь слегка напоминающим о себе в аромате кофейным зерном. Осталось только выбрать свое настроение и вперед, навстречу мечтам!

Вино Bad Brothers WO красное сухое, 0.75л

ЮАР, Робертсон

Страна:

ЮАР

Регион происхождения:

Робертсон

Крепость %:

13.5

1 099 ₽

Вино Bad Brothers WO белое сухое, 0.75л

ЮАР, Робертсон

Страна:

ЮАР

Регион происхождения:

Робертсон

Крепость %:

12

1 099 ₽