Филипп Гоне - семейный шампанский дом, работающий по принципу рекольтанта, то есть владеющий собственными виноградниками, которые находятся в том числе в лучших зонах Премьер Крю и Гран Крю. Одно из главных преимуществ шампанских вин Филипп Гоне является то, что вино разливается по бутылкам без отделения от осадка дляразвития ароматов и обогащения структуры вина. Кроме того, шампанские вина дома Гоне выдерживаются дольше, чем того требует законодательство, а именно как минимум 3 года, вместо 15 месяцев.
Шампань Филипп Гоне Белемнита Гран Крю Блан де Блан – «кюве престиж»,
*лучшее лимитированное вино 2005 года
* на некоторых их перегородках были найдены ископаемые и белемниты, которые и дали название престижному кюве, производимому домом Гоне - Шампань Филипп Гоне Белемнита Гран Крю Блан де Блан – «кюве престиж»
Сорт 100% Шардоне, урожай только лучших винтажей и только участков Гран крю в Мениль-сюр-Оже
Особенности старинный деревянный вертикальный пресс использует, чтобы максимально сохранить органолептику ягод в вине. Первое брожение - 6 месяцев в стальных чанах, вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках не менее 5 лет при температуре 12С в подземных меловых штольнях
Рейтинги (94/100) Robert Parker, (18/20) Guide Bettane & Desseauve, Gault & Millau (17/20)
Рестораны Мишлен - «Les Crayères» (2 зв) – Реймс, «Per Se» (3 зв) – Нью-Йорк, «L’Arpège» (3 зв) – Париж, «Le Clarence» (2 зв) – Париж
Франция. Шампань 
