Шампанское Champagne Philippe Gonet Brut Millesime Blanc de Blans Grand Cru белое брют, 0.75л

Филипп Гоне - семейный шампанский дом, работающий по принципу рекольтанта, то есть владеющий собственными виноградниками, которые находятся в том числе в лучших зонах Премьер Крю и Гран Крю. Одно из главных преимуществ шампанских вин Филипп Гоне является то, что вино разливается по бутылкам без отделения от осадка дляразвития ароматов и обогащения структуры вина. Кроме того, шампанские вина дома Гоне выдерживаются дольше, чем того требует законодательство, а именно как минимум 3 года, вместо 15 месяцев.

Шампань Филипп Гоне Брют Миллезим Блан де Блан Гран Крю

Сорт 100% Шардоне, ягоды собирают на 13 разных участках Гран Крю в Кот де Блан. Шампанское производится только в лучшие годы в Шампани

Особенности старинный деревянный вертикальный пресс использует, чтобы максимально сохранить органолептику ягод в вине, первое брожение - 6 месяцев в стальных чанах, вторичное брожение и выдержка на осадке в бутылках не менее 4 лет при температуре 12С в подземных меловых штольнях

Рейтинги 17/20 Jancis Robinson, (93/100) Vinous, 93/100 Robert Parker