Вино игристое Braunewell Riesling Brut белое брют, 0.75л

Брауневелл Рислинг Брют

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Прохладный климат создает идеальные условия для медленного созревания ягод на лозе, позволяя им накапливать аромат и силу. Игристое вино Брауневелл Рислинг Брют – это настоящий винцерзект, гордость винодела, совершенно особое игристое, созданное по классической технологии. Уникальность вина в очень долгой выдержке вина и регулярном снятии свежей партии с осадка. Виноград для этого зекта собирается с разных участков вручную, выбираются ягоды с оптимальной зрелостью. Первая ферментация в чанах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация в бутылке. Выдержка на осадке 39 месяцев. Мелкий перляж в бокале. В аромате цитрусовые ноты и спелые яблоки сочетаются с элегантной дрожжевой нотой. Во вкусе свежее, с персиком, абрикосом и спелыми яблоками