Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Марке
2 года
12.5 %
0.75л
Вино игристое Чентанни Пассерина Спуманте Методо Классико

Вино игристое Centanni Passerina Spumante DOC белое брют, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Чентанни Пассерина Спуманте DOC

Особенность

Чентанни – семейная компания, в собственности которой 40 га органически сертифицированных виноградников. Этот брют сделан из сорта Пассерина, собранного вручную в маленькие корзинки, на рассвете и в сумерках в середине августа. Изготовлен по классической технологии: отжим ягод с понижением температуры. Ферментация при контролируемой температуре 10°С в чанах из нержавеющей стали. После розлива по бутылкам и добавления тиражного ликера вино выдерживается на осадке 24 месяца.   В аромате зеленые яблоки, алыча, тона миндаля и тостов. Вкус чистый, элегантный, с приятной кислинкой и долгим послевкусием

Категория (подробно)
Вино игристое
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Брют
Цвет
Белое
Регион происхождения
Марке
Выдержка
2 года
Сорт винограда #1
Пассерина
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К закускам
Аромат и вкус #1
Зеленое яблоко
Аромат и вкус #2
Миндаль
Крепость %
12.5
Артикул
8388766552110
Температура подачи
+8С - +10С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Альбариньо — гордость Галисии
Альбариньо — гордость Галисии
Альбариньо — глоток Атлантики в бокале. Соленый бриз, высокая кислотность и идеальная пара к морепродуктам. Рассказываем о главном белом сорте Галисии.
28 Марта 2026
18
Статья
Почему Алиготе называют вторым белым сортом Бургундии
Почему Алиготе называют вторым белым сортом Бургундии
Алиготе — брат Шардоне, веками остававшийся в тени. Рассказываем, почему этот сорт называют вторым белым Бургундии и стоит ли его открыть.
24 Марта 2026
69
Статья
Неро д’Авола: главный красный сорт Сицилии
Неро д’Авола: главный красный сорт Сицилии
Неро д’Авола — сердце Сицилии в бокале. Мощь, элегантность, ароматы черной вишни и средиземноморских трав. Рассказываем о главном красном сорте острова.
20 Марта 2026
99

Бренды и поставщики

все бренды