Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Марке
2 года
12.5 %
0.75л
Вино игристое Чентанни Пассерина Спуманте Методо Классико

Вино игристое Centanni Passerina Spumante DOC белое брют, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Чентанни Пассерина Спуманте DOC

Особенность

Чентанни – семейная компания, в собственности которой 40 га органически сертифицированных виноградников. Этот брют сделан из сорта Пассерина, собранного вручную в маленькие корзинки, на рассвете и в сумерках в середине августа. Изготовлен по классической технологии: отжим ягод с понижением температуры. Ферментация при контролируемой температуре 10°С в чанах из нержавеющей стали. После розлива по бутылкам и добавления тиражного ликера вино выдерживается на осадке 24 месяца.   В аромате зеленые яблоки, алыча, тона миндаля и тостов. Вкус чистый, элегантный, с приятной кислинкой и долгим послевкусием

Категория (подробно)
Вино игристое
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Брют
Цвет
Белое
Регион происхождения
Марке
Выдержка
2 года
Сорт винограда #1
Пассерина
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К закускам
Аромат и вкус #1
Зеленое яблоко
Аромат и вкус #2
Миндаль
Крепость %
12.5
Артикул
8388766552110
Температура подачи
+8С - +10С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вино без фильтрации: стоит ли его бояться
Вино без фильтрации: стоит ли его бояться
Осадок в бокале — не повод для паники. Разбираемся, что такое нефильтрованное вино, откуда берутся кристаллы и стоит ли их бояться.
13 Марта 2026
26
Статья
Как виноделы борются с изменением климата
Как виноделы борются с изменением климата
Засухи, пожары, непредсказуемые урожаи. Рассказываем, как виноделы адаптируются к изменению климата и спасают будущее вина.
10 Марта 2026
54
Статья
Почему разные бокалы меняют вкус вина
Почему разные бокалы меняют вкус вина
Почему одно и то же вино в разных бокалах может казаться кислым или пресным? Рассказываем о физике вкуса, аэрации и том, как форма сосуда обманывает мозг.
6 Марта 2026
188

Бренды и поставщики

все бренды