Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Трентино Альто-Адиже
5 лет
12,5 %
0.75л
Вино игристое Чезарини Сфорца 1673 Брют Рoзе Тренто

Вино игристое Cesarini Sforza 1673 Brut Rose Trento DOC розовое брют, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Чезарини Сфорца 1673 Брют Розе Тренто DOC

Сорт Пино Неро 100% (старые лозы)

Выдержка на осадке   минимум 60 месяцев

Cертификация

BRS British Retail Consortium

IFS International Featured Standards

Organic Certificate  CE 834/207

Награды

Mondus Vini Gold

Vini Buoni d'Italia 4 stars

The Wine Hunter

International Championship Rose - Silver

Это редкое и элегантное игристое вино , идеально подходящее для самых торжественных случаев и важных событий, получают из ограниченной партии винограда Пино Неро, который выращивают на лучших участках долины Валле-ди-Чембра, наиболее приспособленных для культивирования данного сорта винограда. Rose 1673 с преобладающим вначале тонким ароматом только что собранной ежевики, черники и клубничным финалом, отличается нежным розовым цветом античной розы и тонким продолжительным перлажем. На вкус это богатое шелковистое вино запоминается нотами шиповника, спелой черешни и марципана. Пино Неро оставляет во рту ощущение вкусового богатства в гармонии с живой и свежей структурой. Ручной сбор урожая в первой декаде сентября, мягкое прессование целых гроздей винограда, ферментация при контролируемой температуре в емкости из нержавеющей стали, выдержка на осадке в течение 8 месяцев, повторное брожение в бутылке, минимум 60 месяцев выдержки на дрожжевом осадке.

Категория (подробно)
Вино игристое
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Брют
Цвет
Розовое
Регион происхождения
Трентино Альто-Адиже
Выдержка
5 лет
Сорт винограда #1
Пино Неро
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Аромат и вкус #1
Боярышник
Аромат и вкус #2
Красная смородина
Крепость %
12,5
Артикул
8014350000162
Температура подачи
+8С- +10С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды