Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Ломбардия
12,5 %
0.75л
Вино игристое Франчакорта Ла Монтина Розе Деми Сек

Вино игристое La Montina ROSE Franciacorta DOCG розовое полусухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Ла МонтинаФранчакорта розе

Особенность виноград Пино Нуар и Шардоне собирается бережно вручную в небольшие корзины весом не более 18-20 кг. Прессуется двумя различными методами: мягким прессованием на вертикальных прессах и классическим отжимом на пневматических прессах. Красный и белый виноград винифицируют отдельно, потом смешивают. Для придания розового оттенка, красный виноград ферментируют в контакте с кожурой достаточно долго. Вторичная ферментация проходит в бутылках, вино выдерживается на осадке не менее 24 месяцев, что гораздо больше установленного нормами срока. Изысканное игристое вино с ароматом спелых красных фруктов и нюансами подлеска. Вкус сухой, свежий и хорошо сбалансированный с нотами белых цветов

Награды

Гамберо Россо 2(3), Luca Maroni (Лука Марони) 89 (100), Wine Enthusiast 87 (100)

Категория (подробно)
Вино игристое
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Полусухое
Цвет
Розовое
Регион происхождения
Ломбардия
Сорт винограда #1
Шардоне
Сорт винограда #2
Пино Нуар
Гастрономическое сочетание #1
К рыбным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
Аперитивы
Гастрономическое сочетание #3
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Спелые фрукты
Аромат и вкус #2
Белые цветы
Крепость %
12,5
Артикул
0812681010038
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
К рыбным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды