Вино игристое Tosti Asti SECCO DOCG белое сухое, 0.75л

Тости Асти секко

Особенность компания Тости первой выпустила на рынок сухое Асти. Вино сделано из винограда Москато Бьянко, собранного в лучшей зоне провинции Асти Канелли. Утренний ручной сбор, после которого ягоды мягко прессуют, фильтруют и охлаждают. Сусло подвергается ферментации при температуре 16’С. Выдержка на тонком (дрожжевом) осадке не менее 30 дней с батоннажем (перемешиванием) дополняет производство игристого вина. При создании вина используется метод Шарма - натуральное брожение в закрытых чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре проводится почти до полного завершения, что обеспечивает более низкий уровень сахара и более высокий градус в вине. Аромат свежего мускатного винограда. Вкус легкий, свежий, яркий с тонами фруктов и цветов. Послевкусие элегантное и мягкое. Специально для игристых вин совместно с итальянским дизайнером разработана узнаваемая бутылка с каплей. Тости - единственная в своем роде бутылка, всемирно зарегистрированная, как декоративная модель (в центре бутылки имеется углубление округлой формы, похожее на пупок – символ зарождающейся жизни, а так же символ Вселенной)

Награды

2019 CSWWC - бронзовая медаль

2019 Blindtasted.com - 84/100

2019 Mundus Vini - Серебряная медаль