Испания. Пенедес 
Вино Albet i Noya El Fanio DO белое сухое, 0.75л
Альбет и Нойа Эль Фанио
Особенность
Вино от виноделов в пятом поколении Альбет и Нойа из Пнедеса. В свое время они одними из первых в Европе и первыми в Испании внедрили принципы органического виноградарства. Компания неоднократно награждалась как «Лучшая Органическая Компания Испании». На виноградниках применяются принципы органического и устойчивого виноградарства (отказ от химикатов, исключительно органические удобрения). Для этого вина ягоды Ксарельо собирают с наиболее старых и высотных виноградников. Брожение при 16С длится в течение 25 дней на автохтонных дрожжах. Созревание вина происходит в цементных чанах на осадке и бочках из акации на протяжении 6 месяцев. Легкая фильтрация перед розливом. В аромате вина отчетливо выделяются тона свежих фруктов, апельсиновых цветов наравне с можжевельником, тимьяном, фенхелем и розмарином. В полнотелом вкусе ощущается освежающая кислотность и айвовый джем в послевкусии
Блог Dobro.Wine:
перейти в блог
Бренды и поставщики
все бренды
Присоединяйтесь к нашему Telegram-каналу винотеки и получите эксклюзивную скидку 10% на заказ.
Подробности акции можно узнать здесь.
