Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Пенедес
13.5 %
0.75л
Вино Альбет и Нойа Пти Альбет Пенедес

Вино Albet i Noya Petit Albet Penedes DO красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Альбет и Нойа Пти Альбет Пенедес

Особенность

Вино от виноделов в пятом поколении Альбет и Нойа из Пнедеса. В свое время они одними из первых в Европе и первыми в Испании внедрили принципы органического виноградарства. Компания неоднократно награждалась как «Лучшая Органическая Компания Испании». На виноградниках применяются принципы органического и устойчивого виноградарства (отказ от химикатов, исключительно органические удобрения). Для этого вина ягоды Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача собирали с лоз, растущих на известняковых почвах на высоте 250-350 метров с уклоном 4-10%. Ферментация 10 дней при температуре 23С с 5-дневной мацерацией. Стабилизация холодом и чадящая фильтрация. Вино раскрывается ароматом сладких фруктов и красных ягод и обладает легким вкусом. Рекомендовано веганам

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Пенедес
Сорт винограда #1
Каберне Совиньон
Сорт винограда #2
Темпранильо
Сорт винограда #3
Гарнача
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из птицы
Гастрономическое сочетание #2
К салатам
Аромат и вкус #1
Красные фрукты
Крепость %
13.5
Артикул
8437000043324
Температура подачи
+14С - +16С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из птицы

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды