Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. О-Медок
12 месяцев
13 %
0.75л
Вино Аллеи Кантемерля О-Медок

Вино Les Allees de Cantemerle Haut-Medoc AOP красное сухое, 0.75л

4 465 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Аллеи Кантемерля О-Медок

Особенность второе вино поместья Шато Катемерль, обладающего статусом Гран Крю и ведущего историю с 12 века. Виноград с более молодых лоз, но вина сделаны теми же людьми и с соблюдений традиций шато.Площадь виноградников – 67 га, средний возраст – 20 лет. Вино, которое здесь производится, самым последним попало в список 5-х Гран Крю в официальной классификации вин Бордо 1885 года. Исторически это вино не фигурировало в классификационном списке, представленном на Международной выставке в Париже 1885 года, хотя оно было включено во все списки, издаваемые после 1856 года. В память об этом инциденте в некоторых изданиях списков до сих пор ставят звездочку напротив Шато Кантемерль.

Урожай собирается вручную.Ферментация в течение 6-8 дней при 26-28 °C и 28-30-дневная мацерация. Затем вино выдерживается в новых французских бочках (20%), двухлетних (40%) и трехлетних барриках (40%) в течение 12 месяцев. Перед розливом вино не фильтруется. Элегантный аромат вишни, ежевики, смородины, специй и дуба. Мягкий, округлый вкус с фруктовыми оттенками, легкими пряными нюансами и длительным послевкусием

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
О-Медок
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Каберне Совиньон
Сорт винограда #2
Мерло
Сорт винограда #3
Каберне Фран
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Вишня
Аромат и вкус #2
Ежевика
Аромат и вкус #3
Черная смородина
Крепость %
13
Артикул
3295890219909
Температура подачи
+16С +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Рибера-дель-Дуэро - история, климат, сорта винограда
Рибера-дель-Дуэро - история, климат, сорта винограда
Сложно представить виноделие Испании без Рибера-дель-Дуэро (Ribera del Duero). Благодаря ему мы узнали такие имена, как Dominio de Pingus, Bodegas Vega Sicilia, Tinto Pesquera, Bodegas Aalto, Bodegas Emilio Moro
19 Мая 2022
0
Статья
Виноделие Краснодарского края: история и современность
Виноделие Краснодарского края: история и современность
За последние десять лет виноделие России совершило качественный скачок и гордо заявило о себе, в том числе и на мировой арене. А что такое десять лет в разрезе виноделия целой страны?
18 Мая 2022
58
Статья
Диоксид серы в вине - хорошо или плохо?
Диоксид серы в вине - хорошо или плохо?
Прочитав контрэтикетку вина, мы заметим, в составе присутствует пищевая добавка - диоксид серы (SO2 или Е220). Хорошо это или плохо? Давайте разбираться.
16 Мая 2022
120

Бренды и поставщики

все бренды