Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Мурсия
6 месяцев
14 %
0.75л
Вино Альто де Инасарес Мулато

Вино Alto de Inazares Mulato красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Мулато 2019

Биодинамические виноградники растут в Мурсии в естественном анклаве на высоте 1373 метра, где ранее никогда не выращивался виноград. 2,88 га разделены на 8 отдельных участков с крошечным производством - от 200 до 4000 бутылок. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Разные участки одного сорта потом ассамблируются. Используются только натуральные способы производства, чтобы избежать излишнего влияния на сущность участка. У вина интересный сортовой состав - Монастрель, Вионье и Сира. Выдержка 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке, без осветления, легкая фильтрация. Букет чистый, с преобладанием ароматов красных и черных косточковых фруктов, слив, клубники, а также с ментоловым и травянистым тонами. Во вкусе со средней кислотностью и мягкими танинами, очень округлое

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Мурсия
Выдержка
6 месяцев
Сорт винограда #1
Монастрель
Сорт винограда #2
Вионье
Сорт винограда #3
Сира
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Красные фрукты
Аромат и вкус #2
Черные фрукты
Крепость %
14
Артикул
8437015392974
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Ищете вино, которое понравится и сомелье, и тёте, которая пьёт полусладкое? Пино Гриджо, Мерло, Просекко — безопасные сорта и стили для любой компании.
3 Июня 2026
3
Статья
Как понять своё «идеальное» вино
Как понять своё «идеальное» вино
Как найти вино, которое понравится именно вам, а не критикам? Отвечаем на три вопроса, ведём дневник, пробуем от простого к сложному и доверяем своему вкусу.
1 Июня 2026
42
Статья
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему 20-летний виски не обжигает, а согревает? Жгучие спирты превращаются в эфиры, дуб добавляет масла и сладости, а кислород убирает агрессию. Как возраст делает алкоголь мягче.
29 Мая 2026
40

Бренды и поставщики

все бренды