Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Риоха
18 месяцев
14 %
0.75л
Вино Амарен Резерва Темпранильо 60

Вино Amaren Reserva Tempranillo 60 DOC красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Винодельня Амарен основана в 1995 году Хуаном Луисом Каньясом, знаменитым риоханским виноделом. Его вина можно найти в винной карте каждого пятого «мишленовского» ресторана Испании! Вина Амарен производятся только в хорошие годы и в строго ограниченных объёмах. Амарен в переводе с испанского «от матери». Это название – дань уважения Хуана Луиса Каньяса по отношению к своей матери Анхелес

Линейка Амарен – это вина из винограда с собственных виноградников малой урожайности, расположенных в одной из лучших зон Риохи – Риоха Алавеса. Выдержка вин превышает регламентированные регионом сроки, а бочки используют только лучшие, среди которых большая доля первого наполнения

Риоха Амарен Резерва Темпранильо 60

Особенность возраст лоз – более 60 лет. Это очень низкоурожайные лозы, дающие яркие экстрактивные вина. Ягоды тщательно сортируются на винодельне. Осветление производится яичным белком. Это красное вино из сорта Темпранильо проходит мацерацию 7 дней при температуре 26С, а затем выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках

Награды

97 Drink Business Rioja Masters

92 Декантер, Гран-Золото Concours Mondial Bruxelles

91 James Suckling

Золото Mundus Vini

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Риоха
Выдержка
18 месяцев
Сорт винограда #1
Темпранильо
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Ягодные нотки
Аромат и вкус #2
Кофе
Крепость %
14
Артикул
8437010487125
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды