Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Пьемонт
12 месяцев
14.8 %
0.75л
Вино Альдо Маренко Балин Ланге Барбера

Вино Aldo Marenco Balin Langhe Barbera DOC красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Альдо Маренко Балин Ланге Барбера

*Балин - названия вин были придуманы дедушкой Клаудио и обычно совпадают с названием виноградника, с которого собирали ягоды для вина

Ягода Барбера для этого вина собирают в конце октября в зоне Ланге. Мацерация длится от 12 до 15 дней, после чего вино помещают в бочки из славонского и французского дуба на 12 месяцев. Затем вино оставляют отдыхать на месяц в бетонных чанах. Джемовость в аромате (как отличительная характеристика сорта) с нотами чернослива, черной смородины, мускатного ореха и табака. Вкус насыщенный, полнотелый с деликатными танинами и долгим послевкусием 
Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Пьемонт
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Барбера
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Аромат и вкус #1
Чернослив
Аромат и вкус #2
Черная смородина
Крепость %
14.8
Артикул
8028370000064
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Ищете вино, которое понравится и сомелье, и тёте, которая пьёт полусладкое? Пино Гриджо, Мерло, Просекко — безопасные сорта и стили для любой компании.
3 Июня 2026
3
Статья
Как понять своё «идеальное» вино
Как понять своё «идеальное» вино
Как найти вино, которое понравится именно вам, а не критикам? Отвечаем на три вопроса, ведём дневник, пробуем от простого к сложному и доверяем своему вкусу.
1 Июня 2026
42
Статья
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему 20-летний виски не обжигает, а согревает? Жгучие спирты превращаются в эфиры, дуб добавляет масла и сладости, а кислород убирает агрессию. Как возраст делает алкоголь мягче.
29 Мая 2026
40

Бренды и поставщики

все бренды