Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Пьемонт
12 месяцев
14.8 %
0.75л
Вино Альдо Маренко Балин Ланге Барбера

Вино Aldo Marenco Balin Langhe Barbera DOC красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Альдо Маренко Балин Ланге Барбера

*Балин - названия вин были придуманы дедушкой Клаудио и обычно совпадают с названием виноградника, с которого собирали ягоды для вина

Ягода Барбера для этого вина собирают в конце октября в зоне Ланге. Мацерация длится от 12 до 15 дней, после чего вино помещают в бочки из славонского и французского дуба на 12 месяцев. Затем вино оставляют отдыхать на месяц в бетонных чанах. Джемовость в аромате (как отличительная характеристика сорта) с нотами чернослива, черной смородины, мускатного ореха и табака. Вкус насыщенный, полнотелый с деликатными танинами и долгим послевкусием 
Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Пьемонт
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Барбера
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Аромат и вкус #1
Чернослив
Аромат и вкус #2
Черная смородина
Крепость %
14.8
Артикул
8028370000064
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
0
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
22
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
21

Бренды и поставщики

все бренды