Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Германия флаг страны производителя Германия. Райнхессен
9,5 %
0.375л
Вино Бееренаус Нахтгольд

Вино Beerenauslese Nachtgold белое сладкое, 0.375л

Нет в наличии
Особенности

Нахтгольд бееренауслезе

*Нахтгольд (в переводе с немецкого) – золотая ночь

Особенность для этого вина белые сорта винограда собирают в зависимости от вызревания, когда виноград начал заизюмливаться на ветке и накопил максимальное количество сахара, что придает будущему вину особенно богатый букет и вкус. Сбор осуществляют вручную ночью, отсюда и название «Золотая ночь». Плотный, сладкий аромат с нюансами дыни, меда, персика. Со временем появляются ноты изюма и кураги. Сладость во вкусе сбалансирована свежей кислотностью и персика, дыни и меда. Послевкусие довольно долгое, приятное, с карамельными нюансами. Нахтгольд Бееренауслезе, как и все подобные вина, имеет очень длительный срок хранения

Категория (подробно)
Вино защищённого географического указания
Страна
Германия
Объем
0.375л
Сахар
Сладкое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Райнхессен
Сорт винограда #1
Шойребе
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из птицы
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Гастрономическое сочетание #3
К рыбным блюдам
Аромат и вкус #1
Медовые ноты
Аромат и вкус #2
Сухофрукты
Аромат и вкус #3
Цветочные ноты
Крепость %
9,5
Артикул
4003301089145
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из птицы

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды