Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Тоскана
12 месяцев
13 %
0.75л
Вино Боррателла Кьянти Классико

Вино Borratella Chianti Classico DOCG красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Боррателла Кьянти Классико 2017

Особенность

Вино от семейной компании Боррателла, которая расположена в очень специфической «области»: виноградники полностью окружены лесом, так что ночью создается особый микроклимат и повышается температурный диапазон, а в засушливые периоды тосканского лета виноград особенно свежий. На винодельне практикуют яблочно-молочное брожение, которое улучшает стабильность и ароматическую сложность вин. Выдержка вин проходит в бочках из французского дуба на 225 литров. Вино из сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Выдержка в дубовых бочках и барриках 2 и 3 использования в течение 12 месяцев, затем минимум 4 месяца в бутылке. Приятный аромат красных ягод, в первую очередь, вишни и голубики в сочетании со специями и легким тоном фиалки. Сбалансированный вкус с бархатистыми танинами. Долгое ягодное послевкусие.

Категория (подробно)
Вино защищённого географического указания
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Тоскана
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Санджовезе
Сорт винограда #2
Каберне Совиньон
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Гастрономическое сочетание #3
К сырам
Аромат и вкус #1
Вишня
Крепость %
13
Артикул
8059174390006
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Как виноделы борются с изменением климата
Как виноделы борются с изменением климата
Засухи, пожары, непредсказуемые урожаи. Рассказываем, как виноделы адаптируются к изменению климата и спасают будущее вина.
10 Марта 2026
23
Статья
Почему разные бокалы меняют вкус вина
Почему разные бокалы меняют вкус вина
Почему одно и то же вино в разных бокалах может казаться кислым или пресным? Рассказываем о физике вкуса, аэрации и том, как форма сосуда обманывает мозг.
6 Марта 2026
121
Статья
Почему лёд меняет характер напитка
Почему лёд меняет характер напитка
Лёд в виски — моветон или норма? Почему дорогой коньяк нельзя охлаждать, а джин без льда — преступление? Рассказываем, что на самом деле происходит с напитком, когда в бокале тают кубики льда.
27 Февраля 2026
216

Бренды и поставщики

все бренды