Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Германия флаг страны производителя Германия. Райнхессен
12.5 %
0.75л
Вино Брауневелл Эссенхайм Шпетбургундер Калькмергель

Вино Braunewell Essenheim Spätburgunder Kalkmergel QbA красное сухое, 0.75л

5 430 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, помещение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Брауневелл Эссенхайм Шпетбургундер Калькмергель

Особенности

Виноградники семейной винодельни Брауневелл со старыми лозами (28 га) расположены в районе Райнхессен с уникальным микроклиматом, который создают реки Рейн и Зельц. Терруар Эссенхайм характеризуется известняковыми холмами, которые подходят как для Рислинга, так и для Шпетбургундера (Пино нуара). Виноград для вина Брауневелл Эссенхайм Шпетбургундер Калькштайн растёт на известковых почвах позднего палеогена. Вина этой линейки - гордость винодельни! Трёхнедельная мацерация при ежедневном ручном перемешивании сусла. После отжима молочно-яблочное брожение и выдержка в барриках минимум 18 месяцев. Вино не фильтруется.   Доминирующий фруктово-ягодный аромат: кислая вишня, ежевика, черная смородина и слегка уловимая слива в совокупности с тонами дыма и сушеных трав. Во вкусе танины и легкая минеральность от известковых почв

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Германия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Райнхессен
Сорт винограда #1
Шпетбургундер (Пино Нуар)
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из птицы
Гастрономическое сочетание #3
К салатам
Аромат и вкус #1
Фруктовые ноты
Аромат и вкус #2
Ягодные нотки
Крепость %
12.5
Артикул
4260309950079
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
0
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
22
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
21

Бренды и поставщики

все бренды