Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Аргентина флаг страны производителя Аргентина. Мендоса
13,5 %
0.75л
Вино Чакабуко Шираз

Вино Chacobuco Shiraz красное сухое, 0.75л, 2017

1 390 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, помещение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Чакабуко Шираз

Особенность вина линейки Чакабуко – отражение яркого аргентинского терруара от производителя с вековой историей. Ягоды для этого вина собирали вручную в провинции Мендоса: часть винограда в регионе Лухан де Куйо, а часть в долине Уко. Холодные зимы, теплое и сухое лето, прохладные ночи, плодородные земли и орошение талой водой с вершин Анд вместе дают возможность получить вино прекрасного качества. Ягоды сортируют, отделяют от гребней и бережно дробят. Ферментация длится 7-10 при низкой температуре в металлических чанах. Часть вина выдерживают в дубовых бочках, благодаря чему вино приобретает бархатистую текстуру тела и ноты ванили в букете. Аромат с нотами фиалки, вишни, малины и черной смородины, оттенками осенней листвы, ванили и специй. Хорошо сбалансированный вкус со зрелыми и сладкими танинами, нотами красных ягод и фиалки. Долгое послевкусие с оттенками специй и ванили

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Аргентина
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Мендоса
Год урожая
2017
Сорт винограда #1
Шираз
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Аромат и вкус #1
Красные фрукты
Аромат и вкус #2
Ноты специй
Крепость %
13,5
Артикул
7791843011485
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
3
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
5
Статья
Почему виноград с одного поля даёт разный вкус
Почему виноград с одного поля даёт разный вкус
Одно поле — десятки разных вин. Почему так происходит? Почвы, микроклимат, возраст лоз и решения винодела. Рассказываем, откуда берётся разнообразие вкуса.
25 Апреля 2026
27

Бренды и поставщики

все бренды