Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Марке
6 месяцев
14 %
0.75л
Вино Чентанни Пекорино Леньо Оффида Пекорино

Вино Centanni Pecorino Legno DOCG белое сухое, 0.75л

4 235 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Магазин-3 (ул. Профсоюзная 43/1)
117420, г. Москва, ул. Профсоюзная, дом № 43, корпус 1
+7 (495) 461-00-22
Магазин-5 (г. Москва, ул. Столетова д.7)
119192, г. Москва, ул. Столетова д.7
+7 (495) 461-00-21
Особенности

Чентанни Пекорино Леньо

Особенность

Чентанни – семейная компания, в собственности которой 40 га органически сертифицированных виноградников. Вино сделано из сорта Пекорино, собранного вручную в маленькие корзины, на рассвете и в сумерках в конце августа – начале сентября. Отжим ягод проходит с понижением температуры. Ферментация при контролируемой температуре 10°С в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в дубовых бочках на 30 гектолитров в течение 6 месяцев.Розлив по бутылкам в феврале следующего года, в марте вино поступает в продажу. В аромате преобладает персик и специи, а также выделяются сливочные и древесные оттенки. Вино в меру полнотелое и сложное, с долгим финишем.  

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Марке
Выдержка
6 месяцев
Сорт винограда #1
Пекорино
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из морепродуктов
Гастрономическое сочетание #2
К салатам
Гастрономическое сочетание #3
К рыбным блюдам
Аромат и вкус #1
Персик
Аромат и вкус #2
Специи
Аромат и вкус #3
Сливочные ноты
Крепость %
14
Артикул
8388766552158
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из морепродуктов

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Международный день Марафетико: рассказываем про сорт в честь праздника
Международный день Марафетико: рассказываем про сорт в честь праздника
Сегодня расскажем, что стоит за каждым бокалом вина из Марафетико и почему этот сорт стоит того, чтобы отметить его собственный праздник.
11 Ноября 2024
34
Статья
Кто такие кависты
Кто такие кависты
Кто же такие кависты, в чем заключается их работа, и как они помогают превращать выбор вина в настоящее искусство? Давайте разберемся.
10 Ноября 2024
88
Статья
Как выбрать вино в ресторане: небольшой гайд
Как выбрать вино в ресторане: небольшой гайд
В этом небольшом гиде мы расскажем, как подобрать вино к вашему блюду, на что обратить внимание и как чувствовать себя уверенно, делая выбор.
9 Ноября 2024
157

Бренды и поставщики

все бренды