Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Марке
13.5 %
0.75л
Вино Чентанни Профумо ди Роза Марке Розато

Вино Centanni Profumo di Rosa IGT розовое сухое, 0.75л

3 610 ₽
1 995 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, помещение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Чентанни Профумо ди Роза

Особенность

Чентанни – семейная компания, в собственности которой 40 га органически сертифицированных виноградников. Вино сделано из сорта Санджовезе, собранного вручную в маленькие корзины, на рассвете и в сумерках, при сборе используется сухой лёд для предотвращения преждевременного брожения. После отжима ягод сусло помещается в чан из нержавеющей стали, кожица не удаляется, пока не приобретается желаемый цвет. Ферментация происходит при контролируемой температуре 15°. Выдержка также в чанах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам в феврале следующего года, в марте вино поступает в продажу. В аромате садовые ягоды: клубника и вишня. Во вкусе умеренная кислотность, потрясающий баланс и свежесть

Категория (подробно)
Вино защищённого географического указания
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Розовое
Регион происхождения
Марке
Сорт винограда #1
Санджовезе
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из морепродуктов
Гастрономическое сочетание #2
К закускам
Аромат и вкус #1
Клубника
Аромат и вкус #2
Вишня
Крепость %
13.5
Артикул
8388766552141
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из морепродуктов

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
0
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
22
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
21

Бренды и поставщики

все бренды