Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Тавель
13,5 %
0.75л
Вино Домейн де Мюртан Тавель

Вино Domaine des Muretins Tavel розовое сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Домейн де Мюртан Тавель

Особенность Тавель считается первым розовым вином Франции. Поместье Мюртан - 10 га, из них 6,5 приходится на винодельческую зону Тавель, знаменитую на весь мир своими розовыми винами. Это одно из самых маленьких хозяйств в Тавеле. Тем не менее, на участках большое разнообразие почв: от каменистых мергелей до мелкой гальки с песком или глины с вкраплениями известняка. Ягоды доставляются на винодельню в маленьких ящиках и подвергаются сортировке. Мацерация - 48 часов при температуре 12С. Брожение протекает при температуре 15С, а затем вино выдерживается 4 месяца: частично в стали, частично в дубе. В результате получается очень красивый цвет и соблазнительный фруктовый аромат, обогащенный тонами выдержки.. Вкус живительно свежий, долгий и пряный

Награды

2016 год

Concours d'Orange 2017 - серебряная медаль

Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет 1 (3)

выбор BETTANE+DESEAUVE 2018

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Розовое
Регион происхождения
Тавель
Сорт винограда #1
Гренаш
Сорт винограда #2
Сира
Гастрономическое сочетание #1
Аперитив
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Аромат и вкус #1
Фруктовые ноты
Крепость %
13,5
Артикул
3700689902325
Температура подачи
+8С- +10С
Гастрономическое сопровождение
Аперитив

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды