Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Пьемонт
13 %
0.75л
Вино Альдо Маренко Дойан Розе

Вино Aldo Marenco Dojan Rosè VDT розовое сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Альдо Маренко Дойан Розе

*Дойан - названия вин были придуманы дедушкой Клаудио и обычно совпадают с названием виноградника, с которого собирали ягоды для вина

Розовые вина – редкость для Пьемонта, только новаторы и экспериментаторы решаются на их производство. Это вино от органической семейной винодельни Альдо Маренко, расположенной в коммуне Дольяни . Одной из особенностей, заложенной еще Франческо, стало использование цементных чанов для выдержки и ферментации вин. Для изготовления этого вина собирают автохтонные сорта Барбера и Дольчетто. Вино проходит мацерацию на кожице и далее выдерживается в стали в течение 4 месяцев до розлива. Освежающий ягодный аромат, в котором, в первую очередь выделяются, ноты вишни и малины. Вкус у вина также легкий, нежный, с приятной кислотностью   

Категория (подробно)
Вино столовое
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Розовое
Регион происхождения
Пьемонт
Сорт винограда #1
Барбера
Сорт винограда #2
Дольчетто
Гастрономическое сочетание #1
К закускам
Гастрономическое сочетание #2
К салатам
Аромат и вкус #1
Ягодные нотки
Аромат и вкус #2
Малина
Крепость %
13
Артикул
8028370000088
Температура подачи
+8С - +10С
Гастрономическое сопровождение
К закускам

Вы смотрели

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
0
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
22
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
21

Бренды и поставщики

все бренды