Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Франция флаг страны производителя Франция. Шабли
12,5 %
0.75л
Вино Дюфулер Пер э Фис Шабли Премьер Крю Вокупен

Вино Dufouleur Pere & Fils Chablis 1er Cru Vaucoupin AOC белое сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Дюфулер Пер э Фис Шабли семейная бургундская винодельческая компания, основанная в 1848 году в городке Нюи-Сен-Жорж

Дюфулер Пер э Фис Шабли Премьер Крю Вокупен

Особенность Шардоне для этого вина вручную собирают с виноградника Вокупен, имеющего статус Премьер Крю. Почвы с преобладанием известняка влияют на структуру вина. В процессе производства проводятся малолактическая ферментация, снижающая кислотность вина. Выдержка в дубовых бочках. Аромат вина яркий и сложный с нотками эвкалипта и имбиря. Вкус мощный и сбалансированный. Потенциал хранения 4-5 лет

Категория (подробно)
Premier Cru Classe
Страна
Франция
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Шабли
Сорт винограда #1
Шардоне
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из птицы
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из морепродуктов
Аромат и вкус #1
Имбирь
Аромат и вкус #2
Эвкалипт
Крепость %
12,5
Артикул
3490040002657
Температура подачи
+6С - +8С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из птицы

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды