Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Умбрия
12 месяцев
14 %
0.75л
Вино Фиденцио Монтефалько Россо

Вино Fidenzio Montefalco Rosso DOC красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Фиденцио Монтефалько Россо

Особенность урожай собирают вручную, винифицируют каждый сорт отдельно друг от друга в металлических чанах. Мацерация на шкурках длится от 18 до 22 дней. Процесс выдержки занимает 18 месяцев, 6 из которых вино проводит во французских дубовых бочках, а остальные 12 — в бутылках. Аромат спелых красных фруктов с нотами ванили. Вкус округлый, с хорошими танинами в послевкусии


Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Умбрия
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Сагрантино
Сорт винограда #2
Санджовезе
Сорт винограда #3
Мерло
Гастрономическое сочетание #1
К сырам
Гастрономическое сочетание #2
К мясным блюдам
Аромат и вкус #1
Красные фрукты
Аромат и вкус #2
Ваниль
Крепость %
14
Артикул
8018219001475
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К сырам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Вина с вулканических почв: в чём их особенность
Виноделие — это всегда отражение терруара, и одним из самых необычных и выразительных типов почв для выращивания винограда считаются вулканические. Вина, рожденные на таких землях, обладают уникальным характером: они могут быть минеральными, дымчатыми, с особым напряжением и глубиной.
29 Мая 2025
0
Статья
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
Вино без добавленного сахара: миф или реальность
В современном мире, где потребители всё чаще обращают внимание на состав продуктов, тема натуральности вина становится особенно актуальной. Многие задаются вопросом: существует ли вино без добавленного сахара, или это маркетинговый ход? Чтобы разобраться, нужно погрузиться в тонкости виноделия, изучить технологии и законодательные нормы.
27 Мая 2025
42
Статья
Как выбрать вино к азиатской кухне
Как выбрать вино к азиатской кухне
Азиатская кухня — это фейерверк ароматов, текстур и вкусов, который покоряет гурманов по всему миру. От пряных карри Таиланда до утонченных суши Японии, от насыщенных вок-блюд Китая до пикантных закусок Кореи — каждый регион предлагает уникальные гастрономические традиции. Однако подобрать вино к таким сложным и многогранным блюдам может стать настоящим вызовом. В этой статье мы разберемся, как найти идеальное сочетание, раскрывающее нюансы как кухни, так и вина.
23 Мая 2025
99

Бренды и поставщики

все бренды