Гран Роиг Каталония Оук Баррел
Особенность
Вино от виноделов в
пятом поколении Альбет и Нойа из
Пнедеса. В свое время они одними из первых в Европе и первыми в Испании внедрили принципы органического виноградарства. Компания неоднократно
награждалась как «Лучшая Органическая Компания Испании». На виноградниках
применяются принципы органического и устойчивого виноградарства (отказ от
химикатов, исключительно органические
удобрения). Для этого вина ягоды Темпранильо (40%), Мерло (30%) и Сира (30%)
собирают со старых лоз (участки посадки между 1976 и 1992 годами), которые
растут на известково-глинистых почвах с высоким содержанием магния; высота
250-350 м, уклон 4-10%; урожайность 9000 кг/га. Ферментация длится в течение 10
дней при температуре 23С; выдержка 6 месяцев во французском дубе; осветление и легкая фильтрация перед
розливом. Аромат специй и сливочные ноты, которые идеально сочетаются с тонами
спелой вишни и красных ягод. Вкус мягкий с приятной терпкостью. Отличное красное вино с идеальным балансом между
тонами выдержки и фруктовой составляющей