Вино Макашвили Вай Целлар Каберне красное сухое, 0.75л

Макашвили Вай Целлар Каберне

Особенность это вино сделано по уникальной грузинской технологии квеври из сорта винограда Каберне Совиньон, собранного вручную. Суть технологии заключается в том, что химические процессы, которые требуют специализированного оборудования и добавок в заводском производстве, происходят естественным образом и в хронологическом порядке: прессованный виноград загружают в квеври (глиняные кувшины), покрытые пчелиным воском (он заполняет поры в глине) и закапывают в землю по самую горловину для обеспечения оптимальной температуры. По окончании брожения кувшины запечатывают и вскрывают только весной. Вино снимают с осадка и отправляют в другие более маленькие кувшины (50-300 л) дозревать при той же температуре. Линейка Винный погреб Макашвили – собственный товарный знак компании Вазиани. Все эти вина производятся методом Квеври в ограниченных количествах!!! Характерный для Каберне Совиньона сортовый аромат. На вкус вино нежное, свежее и гармоничное