Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Риоха
16 месяцев
14.5 %
0.75л
Вино Каладос дель Пунтидо Риоха

Вино Calados del Puntido Rioja DOCa красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Каладос дель Пунтидо Риоха 2017

Вино от семейной компании Сьерра Кантабриия. В своей классификации 2022 года Тим Аткин ранжировал риоханские хозяйства по принципу бордосской системы шато Левого и Правого Берега. Сьерра Кантабрия в списке лучших виноделен региона, на самой вершине пирамиды. Вина насыщенные, с хорошим потенциалом, структурой, элегантностью, свежестью и тонкостью. Это Темпранильо со старых лоз с высокой плотностью посадки. Алкогольное брожение длится 8 дней при температуре 28С с ежедневными ремонтажами. Постферментативная мацерация 10 дней. Выдержка 16 месяцев во французских дубовых бочках. В аромате тона спелых красных и черных фруктов, специй и дыма. Насыщенный и плотный вкус, структурный и объемный. Мягкие и сбалансированные танины, послевкусие специй и какао

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Риоха
Выдержка
16 месяцев
Сорт винограда #1
Темпранильо
Гастрономическое сочетание #1
К сырам
Аромат и вкус #1
Красные фрукты
Аромат и вкус #2
Специевые ноты
Крепость %
14.5
Артикул
8414581282601
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К сырам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Вино, которое нравится почти всем: существуют ли универсальные стили и сорта
Ищете вино, которое понравится и сомелье, и тёте, которая пьёт полусладкое? Пино Гриджо, Мерло, Просекко — безопасные сорта и стили для любой компании.
3 Июня 2026
3
Статья
Как понять своё «идеальное» вино
Как понять своё «идеальное» вино
Как найти вино, которое понравится именно вам, а не критикам? Отвечаем на три вопроса, ведём дневник, пробуем от простого к сложному и доверяем своему вкусу.
1 Июня 2026
42
Статья
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему спирт «смягчается» с возрастом
Почему 20-летний виски не обжигает, а согревает? Жгучие спирты превращаются в эфиры, дуб добавляет масла и сладости, а кислород убирает агрессию. Как возраст делает алкоголь мягче.
29 Мая 2026
40

Бренды и поставщики

все бренды