Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Чили флаг страны производителя Чили. Долина Курико
12 месяцев
14,5 %
0.75л
Вино Камперо Гран Резерва Каберне Совиньон

Вино CAMPERO CABERNET SAUVIGNON GRAND RESERVA красное сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Камперо Гран Резерва Каберне Совиньон

*Камперо - виноградарь

Особенность красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного в долине Курико: большое количество солнца, прохладные бризы с Тихого океана, смягчающие высокие температуры, горная система Анд – все это отлично сказывается на качестве винограда. Лозы выращивается на собственных участках поместья Хосиенда эль Кондор, в котором и базируется винодельня Милламан, некоторые из них достигают 70 лет. Низкая урожайность дает виноград высочайшего качества, который дробят и проводят долгую холодную мацерацию. Брожение при умеренной температуре для деликатного извлечения танинов; отборные дрожжи; продолжительный контакт сусла с кожицей; полное яблочно-молочное брожение для смягчения кислотности. Выдержка вина проходит в старинных скальных подвалах поместья и составляет 12 месяцев в бочках из французского дуба. Сочное, хорошо структурированное вино с балансом во вкусе

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Чили
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Долина Курико
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Каберне Совиньон
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Аромат и вкус #1
Слива
Аромат и вкус #2
Черный перец
Аромат и вкус #3
Ваниль
Крепость %
14,5
Артикул
7804452004349
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Искусственный интеллект в винной индустрии
Искусственный интеллект в винной индустрии
Нейросети создают купажи, роботы ухаживают за виноградниками, а цифровые сомелье консультируют гостей. Как искусственный интеллект меняет винную индустрию от лозы до бокала.
25 Мая 2026
0
Статья
Вино в банках: временный тренд или новая норма
Вино в банках: временный тренд или новая норма
Вино в банках — временный тренд или новая реальность? Разбираем плюсы и минусы формата, качество вина и отношение потребителей. Удобно, экологично, дёшево — или убивает ритуал?
23 Мая 2026
17
Статья
Почему крепкий алкоголь иногда «жжёт», а иногда нет
Почему крепкий алкоголь иногда «жжёт», а иногда нет
Почему водка жжёт, а виски согревает? Разбираем механизмы жжения: рецептор TRPV1, конгенеры, температура и индивидуальная чувствительность. Как управлять ощущениями.
21 Мая 2026
60

Бренды и поставщики

все бренды