Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Испания флаг страны производителя Испания. Калатаюд
12 месяцев
14.5 %
0.75л
Вино Кастильо де Аюд Калатаюд

Вино Castillo de Ayud Calatayud DO красное сухое, 0.75л

1 519 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, строение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Кастильо де Аюд Калатаюд

Особенность

Вино из нишевого региона с лимитированным производством. Ланга - семейный производитель, один из лидирующих по качеству в регионе. Более полутора веков истории одной семьи – основал Мариано Ланга Гайего в 1867 году. Находится в знаковом месте у подножия Сьерра Викор, где археологи обнаружили древние поселения. Братья Сезар и Хуан являются 5 поколением и сегодня управляют семейной винодельней. Вино сделано из главного сорта региона Гарнача с использование автохтонных дрожжей. Малолактическая ферментация проходит в бочках, дальнейшая выдержка в бочках не менее 12 месяцев. Интенсивные и сложные ароматы ежевики, красной смородины, фиалок с бальзамическими, дымными и шоколадными нотами. Вкус насыщенный и мясистый, со зрелыми танинами. Вино находится в идеальном балансе, с легкой кислотностью, которая придает необходимую свежесть. Послевкусие долгое и приятное

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Испания
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Калатаюд
Выдержка
12 месяцев
Сорт винограда #1
Гарнача
Гастрономическое сочетание #1
К мясным блюдам
Гастрономическое сочетание #2
К сырам
Гастрономическое сочетание #3
К блюдам из птицы
Аромат и вкус #1
Ежевика
Аромат и вкус #2
Красная смородина
Крепость %
14.5
Артикул
8420560000845
Температура подачи
+16С - +18С
Гастрономическое сопровождение
К мясным блюдам

ВИНОТЕКИ DOBRO.WINE

Блог Dobro.Wine:

перейти в блог
Статья
Винные тренды в 2025 году: на что обратить внимание
Винные тренды в 2025 году: на что обратить внимание
Давайте погрузимся в мир вина 2025 года и узнаем, какие тенденции будут определять его развитие.
26 Февраля 2025
479
Статья
Хранение вина: срок, температура, условия и т. д.
Хранение вина: срок, температура, условия и т. д.
Разберемся, как избежать распространённых ошибок и создать идеальные условия для вашего винного собрания.
21 Февраля 2025
281
Статья
Что такое янтарное вино
Что такое янтарное вино
Этот уникальный напиток, с его медовыми оттенками, сложным ароматом и танинной структурой, словно переносит нас на тысячи лет назад — к истокам виноделия. Однако сегодня янтарное вино переживает второе рождение, становясь символом натуральности и возвращения к корням. Что же скрывается за этим поэтичным названием, и почему оно завоевывает сердца сомелье и гурманов по всему миру?
20 Февраля 2025
337

Бренды и поставщики

все бренды