Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Италия флаг страны производителя Италия. Венето
12.5 %
0.75л
Вино Кавалькина Бардолино

Вино Cavalchina Bardolino DOC красное сухое, 0.75л

2 970 ₽
Наличие в магазинах
Магазин-2 (ул. Люсиновская 36/50)
115093, г. Москва, ул. Люсиновская, дом 36/50, помещение II
+7 (495) 461-00-24
Особенности

Бардолино

Вино от семейного хозяйства Кавалькина, история которого ведет свое начало с 1900 года. Виноградники расположены в восточной части о. Гарда. Для создания характерного Бардолино в процессе ферментации температуру повышают до 25-28°C, а потом постепенно понижают до 18-20°C. После малолактической ферментации вино выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали. У вина приятный насыщенный аромат красных ягод, особенно выделяются тона вишни и черешни и легкий оттенок черного перца. Вкуса вина легкий, но в меру пряный, с хорошей кислотностью

Награды:

2020 - 100 лучших вин по версии "Винного гида Вероны"

2020 - Guida Vinibuoni d'Italia - 3 звезды

Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Италия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Красное
Регион происхождения
Венето
Сорт винограда #1
Корвина
Сорт винограда #2
Рондинелла
Гастрономическое сочетание #1
К блюдам из птицы
Гастрономическое сочетание #2
К блюдам из морепродуктов
Аромат и вкус #1
Красные ягоды
Крепость %
12.5
Артикул
8002689057506
Температура подачи
+14С - +16С
Гастрономическое сопровождение
К блюдам из птицы

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
0
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
22
Статья
Как дрожжи влияют на аромат вина
Как дрожжи влияют на аромат вина
Дрожжи — невидимые соавторы вина. Именно они создают ароматы выпечки, масла, гвоздики и фруктов. Рассказываем, как дикие и культивированные дрожжи формируют вкус.
27 Апреля 2026
21

Бренды и поставщики

все бренды