Вино Макашвили Вай Целлар Хихви белое сухое, 0.75л

Макашвили Вай Целлар Хихви

*Винный погреб Макашвили

Особенность это вино сделано по уникальной грузинской технологии квеври из сорта винограда Хихви, собранного вручную. Суть технологии заключается в том, что химические процессы, которые требуют специализированного оборудования и добавок в заводском производстве, происходят естественным образом и в хронологическом порядке: прессованный виноград загружают в квеври (глиняные кувшины), покрытые пчелиным воском (он заполняет поры в глине) и закапывают в землю по самую горловину для обеспечения оптимальной температуры. По окончании брожения кувшины запечатывают и вскрывают только весной. Вино снимают с осадка и отправляют в другие более маленькие кувшины (50-300 л) дозревать при той же температуре. Линейка Винный погреб Макашвили – собственный товарный знак компании Вазиани. Все эти вина производятся методом Квеври в ограниченных количествах!!! Белое относятся к классу оранжевых вин и характеризуется тонким приятным вкусом с отчетливым ароматом мускатного ореха и медовыми тонами

Награды

2019 - International Wine Challenge – серебро

2018 - International Wine Challenge – серебро

2018 - Decanter Worlld Wine Award - серебро

2017 - Decanter Asia Wine Award – платина

2016 - International Wine Challenge (IWC) 2018 - серебро (90-94 балла)