Вино Hanewald Schwerdt Buntsandstein Riesling Ruppertsberg белое сухое, 0.75л

Ханевальд Швердт Бунтсандштайн Рислинг Руппертсберг

Вино от семейной винодельни Ханевальд Швердт из Пфальца, большая часть виноградников которой официально классифицирована ассоциацией VDP как Erste Lage и Grosse Lage, но сама винодельня не входит в ассоциацию.

Главный секрет – это доисторический известняковый риф возрастом 55 млн лет, который составляет основу почв вокруг Лейштадта, а также старые лозы, комфортно себя чувствующие под защитой гор Хаардт, создающих уникальный микроклимат. Этот Рислинг собран с наиболее теплых виноградников вокруг Руппертсберга, часть из которых классифицирована ассоциацией VDP как Erste Lage: Руппертсбергер Нуссбиен и Руппертсбергер Линзенбух, а также Grosse Lage: Руппертсбергер Райтерпфад. В почве преобладает желтый песчаник, отсюда и название. Ручной сбор и тщательная сортировка винограда. Предферментационная мацерация и спонтанная ферментация на диких дрожжах. Выдержка на осадке до апреля.

В аромате спелые яблоки и лайм, немного специй, персика и абрикоса. Сбалансированное во вкусе, продолжается нота специй, цитрусовая кислотность и минеральная глубина