Войти Коллекция
Корзина0
Ваша корзина пуста
0
В мою коллекцию
Германия флаг страны производителя Германия. Пфальц
13 %
0.75л
Вино Ханевальд Швердт Шардоне

Вино Hanewald Schwerdt Chardonnay белое сухое, 0.75л

Нет в наличии
Особенности

Ханевальд Швердт Шардоне

Вино от семейной винодельни Ханевальд Швердт из Пфальца, большая часть виноградников которой официально классифицирована ассоциацией VDP как Erste Lage и Grosse Lage, но сама винодельня не входит в ассоциацию.

Главный секрет – это доисторический известняковый риф возрастом 55 млн лет, который составляет основу почв вокруг Лейштадта, а также старые лозы, комфортно себя чувствующие под защитой гор Хаардт, создающих уникальный микроклимат. Этот Шардоне с избранных виноградников вокруг Бад Дюркхайма, большая часть ягод с виноградника Дюркхаймер Фронхоф.

Контакт с кожицей перед прессованием, часть вина проходит ферментацию в стальных чанах, часть в новых дубовых бочках из французского дуба.

Цитрусовый аромат помело и дыни, нюансы банана и ванили. Сочное во вкусе, сбалансированное с деликатной кислотностью и фруктами
Категория (подробно)
Вино защищенного наименования
Страна
Германия
Объем
0.75л
Сахар
Сухое
Цвет
Белое
Регион происхождения
Пфальц
Сорт винограда #1
Шардоне
Гастрономическое сочетание #1
К рыбным блюдам
Аромат и вкус #1
Цитрусовые
Аромат и вкус #2
Ваниль
Крепость %
13
Артикул
4260470690286
Температура подачи
+10С - +12С
Гастрономическое сопровождение
К рыбным блюдам

ВИНОТЕКИ Добровин

Блог Добровин:

перейти в блог
Статья
Почему вино горчит: откуда появляется горечь во вкусе
Почему вино горчит: откуда появляется горечь во вкусе
Почему вино горчит? Разбираем причины: от незрелого винограда до агрессивной экстракции. Учимся отличать сортовую горечь от дефекта.
19 Мая 2026
16
Статья
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
7 признаков хорошего вина, которые видны сразу
Как оценить качество вина, не открывая бутылку? Цвет, этикетка, пробка, уровень и первый глоток. 7 признаков хорошего вина, которые видны сразу.
1 Мая 2026
306
Статья
Как технологии меняют виноделие
Как технологии меняют виноделие
Спутники, дроны, ИИ и автоматизация. Рассказываем, как современные технологии изменили виноградники, винодельни и наш выбор вина.
29 Апреля 2026
106

Бренды и поставщики

все бренды